Macarrão com bacon e brócolis é um prato simples e rápido, delicioso, fácil de fazer e que agrada a toda a família.
Neste artigo, você vai aprender como preparar essa receita em poucos minutos, usando ingredientes simples e acessíveis. Além disso, você vai conhecer outras cinco receitas que são parecidas com essa, mas que trazem variações de sabor e de ingredientes.
O macarrão é um alimento muito versátil, que pode ser combinado com diversos tipos de molhos, carnes, legumes e queijos. Ele é rico em carboidratos, que fornecem energia para o organismo, e também contém proteínas, vitaminas e minerais. O bacon é uma carne defumada e salgada, que tem um sabor marcante e crocante. Ele é fonte de proteína animal, mas também de gordura saturada, por isso deve ser consumido com moderação. O brócolis é um vegetal verde escuro, que pertence à família das crucíferas. Ele é rico em fibras, antioxidantes, vitamina C, ácido fólico e cálcio. Ele ajuda a prevenir o câncer, a anemia e a osteoporose.
Para fazer o macarrão com bacon e brócolis, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 500 g de macarrão do tipo penne ou parafuso
– 200 g de bacon em cubos
– 2 xícaras de brócolis cozido e picado
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 caixinha de creme de leite
– Sal, pimenta-do-reino e queijo parmesão ralado a gosto
O modo de preparo desse prato simples e rápido:
– Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
– Em uma frigideira grande, frite o bacon até dourar e soltar a gordura. Retire o excesso de gordura com uma escumadeira e reserve o bacon.
– Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem macios. Adicione o brócolis e misture bem.
– Acrescente o creme de leite, tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe ferver por alguns minutos, mexendo sempre.
– Despeje o molho sobre o macarrão e misture bem. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima e sirva em seguida.
Se você gostou dessa receita, confira outras cinco opções que são parecidas com ela:
– Macarrão com frango e brócolis: substitua o bacon por peito de frango cozido e desfiado.
– Macarrão com presunto e brócolis: substitua o bacon por presunto picado.
– Macarrão com linguiça e brócolis: substitua o bacon por linguiça calabresa fatiada.
– Macarrão com atum e brócolis: substitua o bacon por atum em lata escorrido.
– Macarrão com cogumelos e brócolis: substitua o bacon por cogumelos frescos fatiados.
Essas são algumas sugestões de receitas simples e rápidas que você pode fazer com macarrão, bacon e brócolis. Experimente e surpreenda sua família com esses pratos saborosos!
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