A lasanha de carne moída com massa de pastel é um prato delicioso e fácil de fazer, que pode agradar a toda a família. Neste artigo, você vai aprender como preparar essa receita, que leva ingredientes simples e acessíveis, mas que resulta em um sabor incrível. Além disso, você vai conhecer outras cinco receitas que são parecidas com a lasanha de carne moída com massa de pastel, para variar o cardápio e surpreender seus convidados.
Para fazer a lasanha de carne moída com massa de pastel, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 500 g de massa de pastel
– 500 g de carne moída
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– 2 colheres (sopa) de óleo
– 2 xícaras (chá) de molho de tomate
– 300 g de queijo mussarela fatiado
– 100 g de queijo parmesão ralado
O modo de preparo é muito simples:
1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
2. Acrescente a carne moída e tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe, mexendo de vez em quando, até que a carne esteja dourada e soltinha.
3. Em um refratário untado com um pouco de óleo, faça uma camada com metade da massa de pastel, cobrindo todo o fundo e as laterais.
4. Espalhe metade do molho de tomate sobre a massa e distribua metade da carne moída por cima.
5. Coloque metade do queijo mussarela sobre a carne e polvilhe metade do queijo parmesão.
6. Repita as camadas com o restante dos ingredientes, finalizando com o queijo parmesão.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
8. Retire do forno e sirva em seguida, acompanhado de uma salada verde.
A lasanha de carne moída com massa de pastel é uma ótima opção para um almoço ou jantar especial, mas se você quiser experimentar outras receitas parecidas, confira estas sugestões:
– Lasanha de frango com massa de pastel: substitua a carne moída por frango cozido e desfiado, e o molho de tomate por molho branco.
– Lasanha de presunto e queijo com massa de pastel: substitua a carne moída por presunto picado, e use apenas queijo mussarela entre as camadas.
– Lasanha de berinjela com massa de pastel: substitua a carne moída por berinjela cortada em fatias finas e grelhada, e acrescente folhas de manjericão ao molho de tomate.
– Lasanha de espinafre com massa de pastel: substitua a carne moída por espinafre cozido e espremido, misturado com ricota temperada.
– Lasanha de salmão com massa de pastel: substitua a carne moída por salmão cozido e desfiado, e o molho de tomate por molho branco com alcaparras.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo, e que possa aproveitar essas receitas deliciosas em sua casa. Bom apetite!
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