Você está com fome, mas não tem tempo para cozinhar algo elaborado? Não se preocupe, nós temos a solução perfeita para você: um lanche rápido e fácil na frigideira. Esse lanche é ideal para matar a fome sem perder muito tempo, e ainda é delicioso e nutritivo. Veja como fazer:
– Em uma tigela, misture dois ovos, uma colher de sopa de farinha de trigo, sal e pimenta a gosto.
– Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo ou manteiga.
– Despeje a mistura de ovos na frigideira e espalhe bem, formando uma camada fina.
– Deixe cozinhar por alguns minutos, até que a parte de baixo esteja dourada.
– Vire a massa com cuidado e coloque o recheio de sua preferência por cima. Pode ser queijo, presunto, tomate, orégano, frango desfiado, etc.
– Dobre a massa ao meio, cobrindo o recheio, e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o queijo derreta.
– Pronto! Agora é só cortar em pedaços e se deliciar com o seu lanche rápido e fácil na frigideira.
Gostou dessa receita? Então confira outras cinco opções de lanches rápidos e fáceis que você pode fazer na frigideira:
– Panqueca americana: misture uma xícara de leite, um ovo, duas colheres de sopa de açúcar, uma colher de sopa de óleo, uma xícara e meia de farinha de trigo e uma colher de chá de fermento em pó. Cozinhe pequenas porções da massa na frigideira untada, até que fiquem douradas dos dois lados. Sirva com mel, geleia, frutas ou o que preferir.
– Pão de queijo na frigideira: misture meia xícara de polvilho azedo, meia xícara de queijo ralado, um ovo e sal a gosto. Cozinhe a massa na frigideira untada em fogo baixo, até que fique firme e dourada dos dois lados. Sirva quente ou frio.
– Omelete recheado: bata dois ovos com um pouco de leite, sal e pimenta. Cozinhe na frigideira untada em fogo médio, sem mexer. Quando estiver quase cozido, coloque o recheio de sua escolha (queijo, presunto, legumes, etc) em uma metade da omelete e dobre a outra metade por cima. Deixe cozinhar até que o recheio aqueça.
– Pizza na frigideira: abra um disco de massa pronta para pizza na frigideira untada em fogo baixo. Espalhe molho de tomate por cima e cubra com queijo e os ingredientes que desejar. Tampe a frigideira e deixe cozinhar até que o queijo derreta e a massa esteja crocante.
– Crepe francês: misture uma xícara de leite, um ovo, uma colher de sopa de manteiga derretida, três quartos de xícara de farinha de trigo e uma pitada de sal. Cozinhe pequenas porções da massa na frigideira untada em fogo médio-alto, virando uma vez. Recheie com doce de leite, Nutella, banana ou o que preferir.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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