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Você gosta de gelatina? Essa sobremesa simples e deliciosa pode ser preparada de várias formas, mas uma das mais divertidas é a gelatina colorida ao creme. Essa receita combina camadas de diferentes sabores com um creme leve e cremoso, criando um efeito visual incrível e um sabor irresistível. Quer aprender como fazer? Então confira o passo a passo a seguir e surpreenda sua família e amigos com essa delícia.
Ingredientes:
– 4 pacotes de gelatina de sabores diferentes (morango, limão, abacaxi e uva, por exemplo)
– 4 xícaras de água fervente
– 4 xícaras de água fria
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
– 5 colheres de sopa de água
Modo de preparo:
1. Dissolva cada pacote de gelatina em uma xícara de água fervente, mexendo bem. Em seguida, acrescente uma xícara de água fria e misture novamente.
2. Escolha uma forma retangular ou quadrada e despeje a primeira camada de gelatina, que será a base da sobremesa. Leve à geladeira até firmar, por cerca de 30 minutos.
3. Enquanto isso, prepare o creme. Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite. Hidrate a gelatina sem sabor na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até dissolver. Junte ao creme e mexa bem.
4. Quando a primeira camada de gelatina estiver firme, despeje metade do creme por cima, com cuidado para não furar a gelatina. Leve à geladeira novamente até firmar, por mais 30 minutos.
5. Repita o processo com as outras camadas de gelatina, alternando com o creme, até acabarem os ingredientes. A última camada deve ser de creme.
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até ficar bem firme.
7. Desenforme com cuidado e sirva em pedaços.
Essa receita é perfeita para festas infantis, aniversários ou qualquer ocasião especial. Se você gostou dessa receita, confira também essas outras opções:
– Gelatina mosaico: em vez de usar quatro sabores diferentes, use apenas um e corte em cubinhos. Misture com leite condensado, creme de leite e gelatina sem sabor dissolvida e leve à geladeira.
– Gelatina cremosa: prepare apenas um sabor e coloque em uma forma retangular. Depois que firmar, corte em quadrados e coloque em taças individuais. Cubra com um creme feito com leite condensado, creme de leite e suco do mesmo sabor da gelatina. Leve à geladeira até firmar.
– Gelatina com frutas: prepare um sabor (por exemplo, abacaxi) e coloque em uma forma retangular. Depois que firmar, corte em quadrados e misture com pedaços de frutas frescas (por exemplo, abacaxi, manga, kiwi, morango). Coloque em taças individuais e cubra com um creme feito com leite condensado, creme de leite e suco do mesmo sabor da gelatina. Leve à geladeira até firmar.
Espero que você tenha gostado dessas receitas e que se divirta fazendo e comendo essa sobremesa deliciosa e colorida. Até a próxima!
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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