Você está procurando uma receita de sobremesa fácil, deliciosa e que agrada a todos? Então você vai adorar o napolitano na travessa, uma combinação de três camadas de creme com biscoito e chocolate que fica irresistível. Essa sobremesa é perfeita para servir em ocasiões especiais ou mesmo para matar a vontade de um doce no dia a dia. Veja como fazer!
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de leite (use a mesma medida do leite condensado)
– 2 colheres (sopa) de amido de milho
– 3 gemas
– 1 colher (chá) de essência de baunilha
– 200 g de creme de leite
– 100 g de chocolate meio amargo picado
– 100 g de chocolate branco picado
– 200 g de biscoito maisena
– Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Desligue o fogo e adicione a essência de baunilha e o creme de leite. Divida o creme em três partes iguais.
2. Em uma tigela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Misture uma parte do creme com o chocolate derretido até ficar homogêneo. Reserve.
3. Repita o mesmo processo com o chocolate branco e outra parte do creme. Reserve.
4. Em um refratário retangular, faça uma camada com metade dos biscoitos maisena. Cubra com o creme de chocolate branco e alise bem. Faça outra camada com os biscoitos restantes e cubra com o creme branco. Por último, espalhe o creme de chocolate meio amargo por cima e decore com raspas de chocolate.
5. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar bem. Sirva gelado e aproveite!
Gostou dessa receita? Então confira outras cinco receitas que são parecidas com o napolitano na travessa e também são fáceis de fazer:
– Pavê de chocolate: uma sobremesa clássica que leva camadas de creme, biscoito e cobertura de chocolate.
– Torta holandesa: uma torta gelada que tem uma base crocante, um recheio cremoso e uma cobertura de ganache.
– Mousse bicolor: uma mousse leve e aerada que combina os sabores do chocolate branco e do chocolate ao leite.
– Brigadeirão: um pudim de chocolate que é feito no liquidificador e assado em banho-maria. Fica ótimo com granulado por cima.
– Pudim napolitano: um pudim que tem três camadas de cores diferentes: uma de baunilha, uma de morango e uma de chocolate.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
Chocolate quente super cremoso
Receita de pão caseiro com fermento natural