Veja agora a receita completa:
Ingredientes da receita:
– 4 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de leite
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
O que é o bolo pedacinho do céu de liquidificador?
O bolo pedacinho do céu de liquidificador é uma receita típica da culinária brasileira, que se popularizou por ser muito fácil e prática de fazer. O nome vem da sua aparência, que lembra um pedaço de nuvem, e do seu sabor, que é muito leve e delicado. O bolo é feito com ovos, açúcar, farinha de trigo, leite, fermento e essência de baunilha, que são batidos no liquidificador e assados em uma forma untada e enfarinhada. O resultado é um bolo alto, macio e úmido, que pode ser servido puro ou com coberturas variadas.
Como fazer o bolo pedacinho do céu de liquidificador?
Fazer o bolo pedacinho do céu de liquidificador é muito simples e rápido. Você só precisa seguir os seguintes passos:
– Preaqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio.
– No liquidificador, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e clara.
– Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo bem a cada adição.
– Acrescente o leite, o fermento e a essência de baunilha e bata mais um pouco até incorporar tudo.
– Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado e firme.
– Espere esfriar um pouco e desenforme o bolo sobre um prato.
– Sirva como preferir ou guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
Por que fazer o bolo pedacinho do céu de liquidificador?
Fazer o bolo pedacinho do céu de liquidificador tem muitas vantagens. Veja algumas delas:
– É uma receita econômica, que leva ingredientes simples e baratos que você provavelmente já tem em casa.
– É uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto, acrescentando frutas, chocolate, coco ou outros sabores à massa ou à cobertura.
– É uma receita saudável, que não leva gordura nem conservantes artificiais, sendo ideal para quem quer comer algo gostoso sem culpa.
– É uma receita deliciosa, que agrada a todos os paladares, desde crianças até adultos, sendo perfeita para compartilhar com a família e os amigos.
Outras receitas de bolos de liquidificador
Se você gostou do bolo pedacinho do céu de liquidificador, vai adorar conhecer outras receitas de bolos feitos no liquidificador que são igualmente fáceis e saborosas. Confira algumas sugestões:
– Bolo de cenoura com cobertura de chocolate: um clássico da culinária brasileira, que combina uma massa fofa e alaranjada com uma cobertura cremosa e brilhante de chocolate.
– Bolo de fubá com goiabada: um bolo típico da roça, que leva fubá, leite e ovos na massa e pedaços de goiabada derretida por cima, formando uma casquinha crocante e doce.
– Bolo de banana com aveia: um bolo nutritivo e saudável, que leva bananas maduras, aveia, mel e canela na massa, ficando com uma textura macia e úmida e um sabor aromático e natural.
– Bolo de coco gelado: um bolo refrescante e delicioso, que leva coco ralado na massa e é regado com uma calda de leite condensado e coco, ficando molhadinho e irresistível.
Dúvidas comuns sobre o bolo pedacinho do céu de liquidificador
Você ainda tem alguma dúvida sobre o bolo pedacinho do céu de liquidificador? Então veja as respostas para algumas perguntas frequentes sobre essa receita:
– Posso substituir a essência de baunilha por outra? Sim, você pode usar outra essência de sua preferência, como limão, laranja, coco ou amêndoa. Mas cuidado para não exagerar na quantidade, pois pode alterar o sabor do bolo.
– Posso usar outro tipo de farinha? Sim, você pode usar farinha integral, de aveia, de arroz ou de amêndoas, por exemplo. Mas lembre-se de que isso pode mudar a textura e o tempo de cozimento do bolo.
– Posso fazer o bolo sem fermento? Não, o fermento é essencial para que o bolo cresça e fique aerado. Se você não tiver fermento em pó, pode usar bicarbonato de sódio misturado com vinagre ou suco de limão.
– Posso fazer o bolo sem ovos? Não, os ovos são importantes para dar estrutura e umidade ao bolo. Se você for alérgico ou vegano, pode tentar usar substitutos como linhaça, chia ou banana amassada.
Neste artigo, você aprendeu como fazer um bolo pedacinho do céu de liquidificador, uma receita fácil, rápida e deliciosa que vai conquistar a todos. Você também viu algumas dicas para deixar o seu bolo ainda mais saboroso e bonito, além de outras receitas de bolos de liquidificador que você pode experimentar. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com esse bolo maravilhoso. E não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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