Você já ouviu falar de bento cake? É um bolo japonês que imita a forma de um bento, que é uma marmita típica do Japão. É uma ótima opção para servir em festas, eventos ou até mesmo no dia a dia, pois é fácil de fazer, delicioso e muito criativo. Neste artigo, vamos te ensinar 5 receitas que vão deixar seus convidados impressionados. Confira!
Ingredientes da receita:
– Massa de bolo de sua preferência (pode ser de caixinha ou caseira)
– Recheio de sua preferência (pode ser brigadeiro, doce de leite, creme, geleia, etc.)
– Cobertura de sua preferência (pode ser chantilly, ganache, glacê, etc.)
– Corante alimentício em cores variadas
– Forminhas de silicone em formatos variados (pode ser de animais, flores, frutas, etc.)
O que é bento cake e por que fazer?
É um bolo inspirado no bento, que é uma marmita japonesa composta por arroz, peixe, carne, legumes e outros acompanhamentos. O bento cake imita o visual do bento, mas é feito com massa de bolo, recheio e cobertura. O bento cake é uma forma divertida e original de servir um bolo, pois você pode usar a sua criatividade para decorar o bolo com diferentes formas e cores. Além disso, o bento cake é prático, pois você pode fazer vários bolinhos individuais e servir em forminhas ou caixinhas.
Como passo a passo
Fazer bento cake é muito simples. Veja o passo a passo:
1. Prepare a massa de bolo de acordo com as instruções da embalagem ou da receita caseira. Você pode usar o sabor que preferir, como chocolate, baunilha, laranja, etc.
2. Divida a massa em porções iguais e coloque-as em forminhas de silicone untadas. Você pode usar forminhas de diferentes formatos para criar um efeito divertido.
3. Leve as forminhas ao forno preaquecido e asse por cerca de 15 minutos ou até que estejam douradas e firmes.
4. Retire as forminhas do forno e deixe-as esfriar completamente.
5. Desenforme os bolinhos e corte-os ao meio. Recheie-os com o recheio de sua preferência e feche-os novamente.
6. Prepare a cobertura de sua preferência e divida-a em potinhos. Adicione corante alimentício em cada potinho para criar cores diferentes.
7. Cubra os bolinhos com a cobertura colorida e decore-os com as forminhas de silicone que usou para assar. Você pode usar as mesmas formas ou misturar diferentes formas para criar um contraste.
8. Coloque os bolinhos em forminhas ou caixinhas individuais e sirva.
Por que o bento cake é importante?
É importante porque é uma forma de valorizar a cultura japonesa e sua gastronomia. O bento é um símbolo da culinária japonesa e representa o cuidado e o carinho que os japoneses têm com a alimentação. O bento cake é uma forma de homenagear essa tradição e ao mesmo tempo inovar na hora de servir um bolo. Além disso, o bento cake é importante porque estimula a criatividade e a diversão na cozinha. Você pode usar os ingredientes que tiver em casa e criar combinações diferentes de sabores, cores e formas. O bento cake também é uma ótima atividade para fazer com as crianças, pois elas podem ajudar na decoração dos bolinhos.
Se você gostou da ideia, confira mais 3 receitas que você pode fazer em casa:
– Bento cake de morango: use massa de bolo branca ou de baunilha e recheie com geleia de morango. Cubra com chantilly tingido de rosa e decore com forminhas de silicone de morango.
– Bento cake de cenoura: use massa de bolo de cenoura e recheie com brigadeiro. Cubra com ganache de chocolate e decore com forminhas de silicone de cenoura.
– Bento cake de limão: use massa de bolo de limão e recheie com creme de limão. Cubra com glacê de açúcar e limão e decore com forminhas de silicone de limão.
Você ainda tem alguma dúvida? Veja algumas perguntas e respostas que podem te ajudar:
– Posso usar qualquer tipo de forma para fazer o bento cake?
Sim, você pode usar qualquer tipo de forma que tenha em casa, desde que seja de silicone e possa ir ao forno. Você também pode usar formas de metal ou de papel, mas nesse caso, você terá que desenformar os bolinhos antes de rechear e cobrir.
– Posso congelar o bento cake?
Sim, você pode congelar por até 3 meses em um recipiente fechado. Para descongelar, deixe-o em temperatura ambiente por algumas horas ou leve ao micro-ondas por alguns segundos.
– Posso fazer o bento cake com antecedência?
Sim, você pode fazer com até 2 dias de antecedência e guardá-lo na geladeira em um recipiente fechado. Antes de servir, retire-o da geladeira e deixe-o em temperatura ambiente por alguns minutos.
O bento cake é uma receita fácil, deliciosa e criativa que vai surpreender seus convidados. Você pode fazer o bento cake com os ingredientes que tiver em casa e usar a sua imaginação para decorar os bolinhos. O bento cake é uma forma de homenagear a cultura japonesa e se divertir na cozinha. Experimente fazer o bento cake e compartilhe conosco a sua opinião e as suas sugestões. Esperamos que você tenha gostado deste artigo e até a próxima!
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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