O frango frito na cebola é um prato simples, mas delicioso, que pode ser preparado em poucos minutos e que agrada a todos os paladares. Neste artigo, vamos mostrar como fazer essa receita de diferentes formas, usando ingredientes variados e técnicas simples. Você vai aprender a fazer frango frito na cebola com cerveja, com molho barbecue, com mel, com mostarda e com limão. Todas as receitas são fáceis de seguir e garantem um resultado suculento e saboroso. Confira a seguir as nossas dicas e prepare-se para receber elogios da sua família!
Ingredientes da receita:
– Frango em pedaços (coxa, sobrecoxa, peito, etc.)
– Cebola em rodelas
– Alho picado
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– Óleo para fritar
– Ingredientes adicionais de acordo com cada variação
Frango frito na cebola com cerveja
Essa receita é ideal para quem gosta de um toque de sabor extra no frango frito. A cerveja ajuda a deixar a carne mais macia e dourada, além de combinar perfeitamente com a cebola. Veja como fazer:
– Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e alho picado. Deixe marinar por 15 minutos.
– Aqueça o óleo em uma panela e frite o frango até ficar bem dourado. Retire e reserve.
– Na mesma panela, refogue a cebola até ficar macia e caramelizada. Adicione uma lata de cerveja e deixe reduzir um pouco.
– Volte o frango para a panela e misture bem com o molho. Deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até o frango ficar bem cozido.
– Sirva com arroz branco e salada verde.
Frango frito na cebola com molho barbecue
O molho barbecue é um clássico da culinária americana que confere um sabor defumado e adocicado ao frango frito. Essa receita é muito simples e rápida de fazer, basta ter um bom molho barbecue pronto ou caseiro. Veja como fazer:
– Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e alho picado. Deixe marinar por 15 minutos.
– Aqueça o óleo em uma panela e frite o frango até ficar bem dourado. Retire e reserve.
– Na mesma panela, refogue a cebola até ficar macia e caramelizada. Adicione meia xícara de molho barbecue e misture bem.
– Volte o frango para a panela e envolva-o no molho. Deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até o frango ficar bem cozido.
– Sirva com batata frita ou purê de batatas.
Frango frito na cebola com mel
O mel é um ingrediente que pode transformar o seu frango frito em uma sobremesa deliciosa. O mel cria uma camada crocante e doce no frango, contrastando com o sabor salgado da cebola. Essa receita é perfeita para quem gosta de misturar doce e salgado. Veja como fazer:
– Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e alho picado. Deixe marinar por 15 minutos.
– Aqueça o óleo em uma panela e frite o frango até ficar bem dourado. Retire e reserve.
– Na mesma panela, refogue a cebola até ficar macia e caramelizada. Adicione meia xícara de mel e misture bem.
– Volte o frango para a panela e envolva-o no mel. Deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até o frango ficar bem cozido.
– Sirva com arroz branco ou couscous marroquino.
Frango frito na cebola com mostarda
A mostarda é um condimento que pode dar um toque picante e aromático ao seu frango frito. A mostarda combina bem com a cebola e cria um molho cremoso e saboroso. Você pode usar a mostarda de sua preferência, como a amarela, a dijon ou a de mel. Veja como fazer:
– Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e alho picado. Deixe marinar por 15 minutos.
– Aqueça o óleo em uma panela e frite o frango até ficar bem dourado. Retire e reserve.
– Na mesma panela, refogue a cebola até ficar macia e caramelizada. Adicione meia xícara de creme de leite e duas colheres de sopa de mostarda. Misture bem e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
– Volte o frango para a panela e envolva-o no molho. Deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até o frango ficar bem cozido.
– Sirva com macarrão ou legumes cozidos.
Frango frito na cebola com limão
O limão é um ingrediente que pode dar um toque refrescante e cítrico ao seu frango frito. O limão ajuda a cortar a gordura do frango e da cebola, deixando o prato mais leve e saboroso. Você pode usar o limão de sua preferência, como o siciliano, o tahiti ou o galego. Veja como fazer:
– Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino, alho picado e suco de um limão. Deixe marinar por 30 minutos.
– Aqueça o óleo em uma panela e frite o frango até ficar bem dourado. Retire e reserve.
– Na mesma panela, refogue a cebola até ficar macia e caramelizada. Adicione meia xícara de caldo de frango e raspas de um limão. Misture bem e deixe reduzir um pouco.
– Volte o frango para a panela e envolva-o no molho. Deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até o frango ficar bem cozido.
– Sirva com salada verde ou quinoa.
Neste artigo, você aprendeu como fazer cinco receitas de frango frito na cebola, usando ingredientes diferentes e técnicas simples. Todas as receitas são fáceis de fazer e garantem um resultado suculento e saboroso. Agora você pode surpreender a sua família com essas delícias! Deixe nos comentários qual foi a sua receita favorita e se você tem alguma sugestão de variação. Esperamos que você tenha gostado deste artigo e até a próxima!
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