O chá de hibisco é uma bebida que traz diversos benefícios para a saúde e o bem-estar. Além de ser rico em antioxidantes, vitaminas e minerais, o chá de hibisco ajuda a reduzir o colesterol, a pressão arterial, a inflamação e o estresse. O chá de hibisco também é um aliado para quem quer perder peso, pois acelera o metabolismo, diminui a retenção de líquidos e a fome. Neste artigo, você vai aprender 5 receitas de chá de hibisco para aproveitar todas as suas propriedades e sabor.
Ingredientes da receita:
– 2 colheres de sopa de flores secas de hibisco
– 1 litro de água
– Adoçante ou mel a gosto
O que é o hibisco e por que ele é bom para a saúde?
O hibisco é uma planta originária da África e da Ásia, que possui mais de 200 espécies. As flores do hibisco são usadas para fazer chás, geleias, xaropes e cosméticos. O hibisco tem um sabor levemente azedo e uma cor vermelha intensa, que pode variar conforme a espécie. O hibisco é bom para a saúde porque contém compostos bioativos que atuam como antioxidantes, anti-inflamatórios, diuréticos, hipotensores e hipocolesterolêmicos. Esses compostos ajudam a prevenir e tratar doenças cardiovasculares, diabetes, obesidade, infecções e câncer.
Como fazer chá de hibisco?
Fazer chá de hibisco é muito simples e rápido. Você só precisa seguir os seguintes passos:
– Coloque a água para ferver em uma panela.
– Quando a água começar a borbulhar, desligue o fogo e acrescente as flores de hibisco.
– Tampe a panela e deixe o chá em infusão por cerca de 10 minutos.
– Coe o chá e adoce a gosto com adoçante ou mel.
– Sirva quente ou gelado.
Quais são os benefícios do chá de hibisco?
Traz vários benefícios para quem o consome regularmente. Alguns dos principais são:
– Ajuda a emagrecer: acelera o metabolismo, aumenta a queima de gordura, diminui a absorção de carboidratos e lipídios, reduz o apetite e evita o acúmulo de gordura no abdômen.
– Combate a retenção de líquidos: tem um efeito diurético, que elimina o excesso de líquidos e toxinas do organismo, evitando o inchaço e a celulite.
– Regula a pressão arterial: contém substâncias que relaxam os vasos sanguíneos e reduzem a pressão arterial, prevenindo a hipertensão e as complicações decorrentes dela.
– Controla o colesterol: diminui os níveis de colesterol ruim (LDL) e aumenta os níveis de colesterol bom (HDL), equilibrando os lipídios no sangue e protegendo as artérias.
– Previne o envelhecimento precoce: é rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento das células e dos tecidos. O chá de hibisco também estimula a produção de colágeno, que mantém a pele firme e elástica.
– Alivia o estresse: tem um efeito calmante, que reduz os níveis de cortisol, o hormônio do estresse. O chá de hibisco também melhora o humor e a qualidade do sono.
Além da receita básica, você pode variar o sabor e os benefícios adicionando outros ingredientes. Veja algumas sugestões:
– Chá de hibisco com gengibre: O gengibre é um termogênico, que potencializa o efeito emagrecedor do chá de hibisco. Para fazer, basta adicionar uma rodela de gengibre na água junto com as flores de hibisco e seguir o mesmo modo de preparo.
– Chá de hibisco com canela: A canela é uma especiaria que melhora a digestão, regula o açúcar no sangue e aumenta a saciedade. Para fazer, basta adicionar uma pau de canela na água junto com as flores de hibisco e seguir o mesmo modo de preparo.
– Chá de hibisco com limão: O limão é uma fruta que alcaliniza o organismo, fortalece a imunidade e ajuda na desintoxicação. Para fazer, basta espremer o suco de meio limão no chá de hibisco pronto e adoçar a gosto.
– Chá de hibisco com maçã: A maçã é uma fruta que contém pectina, uma fibra que ajuda a controlar o colesterol e a glicose. Para fazer, basta picar uma maçã em pedaços pequenos e colocar na água junto com as flores de hibisco e seguir o mesmo modo de preparo.
Algumas das dúvidas mais frequentes são:
– O chá de hibisco tem contraindicações? Sim, não é recomendado para gestantes, lactantes, pessoas com pressão baixa, problemas renais ou hepáticos, ou que fazem uso de medicamentos anticoagulantes ou hipotensores. Em caso de dúvida, consulte um médico antes de consumir o chá.
– O chá de hibisco tem cafeína? Não, não contém cafeína, por isso não causa insônia ou nervosismo. Pelo contrário, ele tem um efeito relaxante e pode ser consumido à noite sem problemas.
– Qual é a quantidade ideal por dia? A quantidade ideal por dia varia conforme o objetivo e a tolerância de cada pessoa. Em geral, recomenda-se consumir entre 2 e 4 xícaras de chá por dia, preferencialmente entre as refeições.
– O chá de hibisco interfere na menstruação? Sim, pode interferir na menstruação, pois ele tem um efeito estrogênico, que pode alterar os níveis hormonais. Algumas mulheres podem ter um aumento ou uma diminuição do fluxo menstrual, ou até mesmo uma ausência da menstruação. Por isso, é importante monitorar o ciclo menstrual e suspender o uso do chá em caso de irregularidades.
O chá de hibisco é uma bebida deliciosa e saudável, que pode ajudar você a emagrecer e relaxar. Neste artigo, você aprendeu 5 receitas de chá de hibisco para variar o sabor e os benefícios da bebida. Você também tirou algumas dúvidas comuns sobre o chá de hibisco. Agora é só experimentar e aproveitar! E não se esqueça de deixar um comentário abaixo contando o que achou das receitas e se tem alguma sugestão para melhorar. Até a próxima!
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