Você já ouviu falar da sobremesa banho de lua? Uma sobremesa fácil que é uma delícia que leva creme de leite condensado, gelatina de abacaxi e coco ralado. Fácil de fazer, refrescante e muito saborosa. Além disso, tem uma aparência linda, que lembra a lua cheia. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer essa sobremesa incrível e também outras variações que você pode experimentar. Fique com a gente e descubra como impressionar seus convidados com essas receitas de sobremesa banho de lua.
Ingredientes da receita:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
– 1 xícara de água quente
– 1 pacote de gelatina em pó sabor abacaxi
– 2 xícaras de água fervente
– 2 xícaras de água fria
– 100 g de coco ralado
O que é a sobremesa fácil: banho de lua?
É uma receita típica do nordeste brasileiro, que tem como base o leite condensado e a gelatina. Ela é chamada assim porque tem uma camada branca, que representa a lua, e uma camada amarela, que representa o sol. Essa sobremesa é ideal para os dias quentes, pois é leve e refrescante. Além disso, é muito fácil de fazer e rende bastante.
Como fazer essa sobremesa?
Você vai precisar de uma forma retangular média. Siga o passo a passo abaixo:
– Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor dissolvida na água quente. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ficar homogêneo. Despeje na forma e leve à geladeira até firmar.
– Em uma tigela, dissolva a gelatina de abacaxi na água fervente e acrescente a água fria. Deixe esfriar um pouco e despeje sobre a camada branca já firme. Leve à geladeira novamente até firmar.
– Polvilhe o coco ralado por cima da sobremesa e corte em quadrados. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Por que fazer a sobremesa fácil: banho de lua?
A sobremesa banho de lua é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais, como aniversários, festas ou jantares. Ela é simples, mas tem um visual bonito e sofisticado. Além disso, ela agrada a todos os paladares, pois tem um sabor suave e equilibrado. Você pode fazer essa sobremesa com antecedência e deixá-la na geladeira até a hora de servir. Ela também é econômica e rende bastante.
Se você gostou da receita, que tal experimentar outras variações? Veja algumas sugestões abaixo:
– Sobremesa banho de lua com morango: substitua a gelatina de abacaxi por gelatina de morango e decore com morangos picados.
– Sobremesa banho de lua com chocolate: substitua o coco ralado por chocolate granulado ou raspas de chocolate.
– Sobremesa banho de lua com maracujá: substitua a gelatina de abacaxi por gelatina de maracujá e decore com polpa de maracujá.
– Sobremesa banho de lua com limão: substitua a gelatina de abacaxi por gelatina de limão e decore com raspas de limão.
Você ainda tem alguma dúvida? Veja algumas perguntas e respostas frequentes sobre essa receita:
– Posso usar outro sabor de gelatina? Sim, você pode usar o sabor de gelatina que preferir, desde que combine com o creme branco. Experimente com uva, framboesa, laranja ou o que mais gostar.
– Posso usar leite de coco no lugar do creme de leite? Sim, você pode usar leite de coco para dar um toque mais tropical à sua sobremesa. Nesse caso, use a mesma quantidade do creme de leite e dissolva a gelatina sem sabor nele.
– Posso fazer a sobremesa banho de lua em taças individuais? Sim, você pode fazer a sobremesa banho de lua em taças ou copinhos individuais, seguindo o mesmo processo da forma. Fica mais charmoso e prático para servir.
A sobremesa fácil: banho de lua é uma receita deliciosa, fácil e versátil, que vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Você pode variar os sabores e as decorações, conforme o seu gosto e a sua criatividade. Esperamos que você tenha gostado das nossas dicas e que se inspire para fazer essa sobremesa maravilhosa. Deixe um comentário contando como ficou a sua sobremesa banho de lua e se você tem alguma sugestão ou dúvida. Até a próxima!
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