Você já experimentou bolinho de chuva em espiral? Essa é uma variação deliciosa e divertida do tradicional bolinho de chuva, que leva um formato diferente e pode ser recheado com doce de leite, chocolate, goiabada ou o que você preferir. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer essa receita incrível, que é perfeita para um lanche da tarde ou uma sobremesa especial. Além disso, vamos te mostrar outras três receitas de bolinho de chuva em espiral que vão te deixar com água na boca. Ficou curioso? Então continue lendo e descubra como preparar essas delícias!
Ingredientes da receita:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 pitada de sal
– 2 ovos
– 1 xícara de leite
– Óleo para fritar
– Açúcar e canela para polvilhar
– Recheio de sua preferência
O que é bolinho de chuva em espiral?
O bolinho de chuva em espiral é uma versão diferente do bolinho de chuva tradicional, que é feito com uma massa simples e frita em óleo quente. A diferença está no formato, que é obtido com o uso de um saco de confeitar ou um bico especial, que permite fazer a massa em forma de espiral. O bolinho de chuva em espiral pode ser recheado com o que você quiser, como doce de leite, chocolate, goiabada, nutella, etc. O recheio pode ser colocado antes ou depois de fritar o bolinho, dependendo da sua preferência. O bolinho de chuva em espiral é uma receita muito fácil e rápida de fazer, e fica muito saborosa e crocante. É ideal para servir como lanche da tarde ou sobremesa, acompanhado de um café ou um suco.
Como fazer bolinho de chuva em espiral?
Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 pitada de sal
– 2 ovos
– 1 xícara de leite
– Óleo para fritar
– Açúcar e canela para polvilhar
– Recheio de sua preferência
O modo de preparo é muito simples:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o leite.
3. Junte as duas misturas e mexa bem até obter uma massa homogênea e lisa.
4. Coloque a massa em um saco de confeitar com um bico especial para fazer espirais ou use um aparelho próprio para isso.
5. Aqueça o óleo em uma panela e faça os bolinhos em forma de espiral, fritando-os por alguns minutos até dourarem.
6. Escorra os bolinhos em papel toalha e polvilhe açúcar e canela por cima.
7. Se quiser rechear os bolinhos, faça um furo com uma faca ou um palito e coloque o recheio com uma colher ou um saco de confeitar.
8. Sirva os bolinhos ainda quentes ou frios.
Por que fazer bolinho de chuva em espiral?
É uma ótima ideia por vários motivos:
– É uma receita fácil e rápida, que não requer muitos ingredientes ou utensílios.
– É uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto e ao que você tem em casa.
– É uma receita divertida, que tem um formato diferente e que pode ser recheada com o que você quiser.
– É uma receita deliciosa, que fica crocante por fora e macia por dentro, e que combina com vários tipos de recheio.
– É uma receita que agrada a todos, desde crianças até adultos, e que pode ser servida em qualquer ocasião.
Que tal experimentar outras variações? Veja algumas sugestões:
– Bolinho de chuva em espiral com coco: adicione 1/4 de xícara de coco ralado à massa e recheie com leite condensado.
– Bolinho de chuva em espiral com banana: adicione 1/4 de xícara de banana amassada à massa e recheie com doce de leite.
– Bolinho de chuva em espiral com chocolate: adicione 2 colheres de sopa de chocolate em pó à massa e recheie com nutella ou brigadeiro.
– Bolinho de chuva em espiral com maçã: adicione 1/4 de xícara de maçã ralada à massa e recheie com geleia de maçã ou canela.
Você ainda tem alguma dúvida? Veja algumas perguntas e respostas frequentes:
– Posso fazer bolinho de chuva em espiral sem fermento? Sim, você pode fazer sem fermento, mas o bolinho vai ficar menos fofo e mais denso.
– Posso fazer bolinho de chuva em espiral no forno? Não, o bolinho de chuva em espiral precisa ser frito em óleo quente para ficar crocante e com o formato certo.
– Posso fazer bolinho de chuva em espiral com outro tipo de farinha? Sim, você pode usar farinha integral, farinha de aveia, farinha de arroz ou outra farinha sem glúten, mas o bolinho pode ficar com uma textura diferente.
– Posso congelar bolinho de chuva em espiral? Sim, você pode congelar os bolinhos já fritos e sem recheio, em um recipiente fechado, por até 3 meses. Para descongelar, leve ao forno pré-aquecido por alguns minutos até aquecer.
Agora que você aprendeu como fazer bolinho de chuva em espiral, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família e os seus amigos com essa receita incrível? Você vai ver como é fácil, rápido e divertido preparar esses bolinhos deliciosos, que podem ser recheados com o que você quiser. Não se esqueça de deixar um comentário abaixo contando como ficou o seu bolinho de chuva em espiral e se você gostou das nossas dicas. Também aproveite para compartilhar este artigo nas suas redes sociais e mostrar para todo mundo como fazer bolinho de chuva em espiral. Bom apetite!
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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