Você adora pudim de nescau, mas não quer ligar o forno? Não se preocupe, nós temos a solução! Neste artigo, vamos te ensinar como fazer pudim de nescau sem forno, usando apenas alguns ingredientes simples e uma geladeira. Essas receitas são fáceis, rápidas e deliciosas, perfeitas para qualquer ocasião. Você vai se surpreender com o resultado!
Ingredientes da receita:
– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de leite (use a mesma medida do leite condensado)
– 4 colheres (sopa) de nescau
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
– 5 colheres (sopa) de água
– Calda de chocolate para decorar
O que é pudim de nescau sem forno?
É uma sobremesa cremosa e gelada, feita com leite condensado, leite, nescau e gelatina. A gelatina é o ingrediente que dá a consistência firme ao pudim, dispensando o uso do forno. O nescau é o responsável pelo sabor irresistível de chocolate, que combina perfeitamente com a calda de chocolate por cima. Essa receita é muito prática e econômica, pois leva poucos ingredientes e não precisa de forma ou banho-maria.
Como fazer pudim de nescau sem forno?
Você só precisa seguir alguns passos simples:
– Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o nescau. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver.
– Em um recipiente pequeno, hidrate a gelatina na água por 5 minutos. Depois, leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até dissolver completamente.
– Adicione a gelatina ao creme de nescau e misture bem.
– Despeje a mistura em uma travessa ou em potinhos individuais. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
– Na hora de servir, decore com calda de chocolate a gosto.
Por que fazer pudim de nescau sem forno?
Tem muitas vantagens. Veja algumas delas:
– É uma receita fácil e rápida, que não requer habilidades culinárias avançadas.
– É uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto. Você pode trocar o nescau por outro achocolatado, usar leite em pó ou creme de leite no lugar do leite condensado, ou acrescentar outros ingredientes como coco ralado, nozes ou frutas.
– É uma receita econômica, que leva poucos ingredientes e rende bastante.
– É uma receita deliciosa, que agrada a todos os paladares. Quem não gosta de um pudim cremoso e chocolatudo?
Que tal experimentar outras variações? Confira estas sugestões:
– Pudim de nescau com cream cheese: adicione 200 g de cream cheese ao creme de nescau antes de levar ao fogo. O resultado é um pudim mais consistente e saboroso.
– Pudim de nescau com maria-mole: substitua a gelatina por um pacote de maria-mole sabor coco. Dissolva a maria-mole em 250 ml de água quente e misture ao creme de nescau. O resultado é um pudim mais aerado e refrescante.
– Pudim de nescau com biscoito: faça uma camada de biscoito maisena triturado no fundo da travessa ou dos potinhos. Despeje o creme de nescau por cima e leve à geladeira. O resultado é um pudim com uma crosta crocante e deliciosa.
Você ainda tem alguma dúvida? Veja se alguma dessas perguntas te ajuda:
– Posso usar gelatina de sabor no lugar da sem sabor?
Não recomendamos, pois a gelatina de sabor pode alterar o gosto e a cor do pudim. Além disso, a gelatina sem sabor tem mais poder de gelificação, o que garante a firmeza do pudim.
– Posso usar forma de pudim com furo no meio?
Pode, mas você precisa untar bem a forma com óleo ou margarina antes de despejar o creme. Para desenformar, passe uma faca nas bordas e aqueça o fundo da forma em água quente por alguns segundos. Depois, vire sobre um prato e decore com a calda.
– Posso congelar o pudim de nescau sem forno?
Não recomendamos, pois o pudim pode perder a textura e o sabor ao ser congelado e descongelado. O ideal é consumir o pudim em até 3 dias, mantendo-o na geladeira.
Agora você já sabe como fazer pudim de nescau sem forno, uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa. Esperamos que você tenha gostado das nossas dicas e receitas. Se você fizer algum desses pudins, não se esqueça de nos contar como ficou. Deixe também a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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