Você já experimentou um bolo sonho recheado com creme? Se não, você não sabe o que está perdendo. Esse bolo é uma delícia que combina uma massa fofinha e úmida com um recheio cremoso e saboroso. É perfeito para o café da manhã, o lanche da tarde ou a sobremesa. E o melhor de tudo é que é muito fácil de fazer. Neste artigo, vamos te ensinar receitas diferentes para você escolher a sua preferida e surpreender a sua família e os seus amigos.
Ingredientes da receita:
– Para a massa:
– 4 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de leite
– 4 colheres de sopa de manteiga
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Para o recheio:
– 2 latas de leite condensado
– 2 gemas
– 2 colheres de sopa de amido de milho
– 1 litro de leite
– 1 colher de chá de essência de baunilha
O que é um bolo sonho recheado com creme?
É uma variação do tradicional sonho, um doce típico brasileiro que consiste em uma massa frita e recheada com creme ou doce de leite. O bolo sonho tem a mesma massa, mas é assado em uma forma e cortado em pedaços, que são recheados com creme e polvilhados com açúcar de confeiteiro. É simples, mas muito gostoso e que agrada a todos os paladares.
Como fazer um bolo sonho recheado com creme?
Você vai precisar seguir alguns passos simples. Primeiro, você vai bater os ovos com o açúcar na batedeira até formar um creme claro e fofo. Depois, vai acrescentar a farinha, o leite, a manteiga e o fermento, misturando bem. Em seguida, vai despejar a massa em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar. Enquanto isso, você vai fazer o recheio, levando ao fogo o leite condensado, as gemas, o amido de milho e o leite, mexendo sempre até engrossar. Por fim, vai adicionar a essência de baunilha e reservar. Quando estiver pronto, você vai deixar esfriar um pouco e cortar em quadrados. Depois, vai cortar cada quadrado ao meio e rechear com o creme. Para finalizar, vai polvilhar açúcar de confeiteiro por cima e servir.
Por que fazer um bolo sonho recheado com creme?
É uma ótima ideia por vários motivos. Primeiro, porque é uma receita fácil e rápida, que não requer muitos ingredientes ou utensílios. Segundo, porque é uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto, trocando o recheio por outro de sua preferência, como doce de leite, chocolate ou frutas. Terceiro, porque é uma receita deliciosa, que vai deixar a sua casa com um cheirinho irresistível e que vai fazer sucesso entre crianças e adultos.
Saiba que existem outras variações que você pode experimentar. Aqui vão algumas sugestões:
– Bolo sonho recheado com creme e coco: adicione coco ralado ao recheio e à cobertura do bolo, para dar um toque tropical e crocante.
– Bolo sonho recheado com creme e morango: adicione morangos picados ao recheio e à cobertura do bolo, para dar um toque refrescante e colorido.
– Bolo sonho recheado com creme e chocolate: adicione chocolate em pó ao recheio e à cobertura do bolo, para dar um toque cremoso e irresistível.
– Bolo sonho recheado com creme e limão: adicione raspas e suco de limão ao recheio e à cobertura do bolo, para dar um toque cítrico e equilibrado.
Você pode ter algumas dúvidas. Aqui vão algumas respostas:
– Posso usar outro tipo de leite no recheio? Sim, você pode usar leite integral, desnatado ou vegetal, de acordo com a sua preferência ou restrição alimentar.
– Posso usar outro tipo de farinha na massa? Sim, você pode usar farinha integral, de aveia ou de amêndoas, por exemplo, para deixar o bolo mais saudável ou sem glúten.
– Posso congelar o bolo sonho recheado com creme? Sim, você pode congelar o bolo já pronto ou em pedaços, em um recipiente fechado, por até 3 meses. Para descongelar, basta deixar em temperatura ambiente ou no micro-ondas.
Neste artigo, você aprendeu 5 receitas diferentes de bolo sonho recheado com creme, uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa. Agora é só escolher a sua favorita e colocar a mão na massa. Depois, conte para nós como ficou o seu bolo e se você gostou. Deixe também a sua opinião sincera e as suas sugestões. Esperamos que você tenha gostado e até a próxima!
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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