Veja agora a receita completa:
Ingredientes da receita:
Você vai precisar de:
– 3 ovos
– 1 xícara de leite morno
– 1/4 de xícara de óleo
– 1 colher de sopa de açúcar
– 1 colher de chá de sal
– 10 g de fermento biológico seco
– 3 xícaras de farinha de trigo
O que é pão caseiro de liquidificador e por que fazer?
-É um tipo de pão que não precisa ser sovado nem descansar antes de assar. Basta bater os ingredientes líquidos no liquidificador, misturar com a farinha e o fermento em uma tigela, e levar ao forno em uma forma untada. É um pão simples, mas muito macio e saboroso, que pode ser feito com diferentes variações.
– Tem muitas vantagens, como:
– É mais barato do que comprar no mercado ou na padaria.
– É mais saudável, pois você sabe exatamente o que está colocando na massa e pode evitar conservantes, corantes e outros aditivos químicos.
– É mais divertido, pois você pode personalizar com os ingredientes que mais gosta, como ervas, queijos, frutas secas, etc.
– É mais fresco e saboroso, pois você pode comer quentinho assim que sai do forno.
Como fazer pão caseiro de liquidificador passo a passo?
– Para fazer a receita básica de pão caseiro de liquidificador, siga os seguintes passos:
– No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o sal até ficar homogêneo.
– Em uma tigela grande, misture a farinha e o fermento com uma colher ou uma espátula.
– Despeje a mistura do liquidificador sobre a farinha e mexa bem até formar uma massa lisa e homogênea. Se necessário, acrescente mais farinha ou leite para ajustar a consistência.
– Transfira a massa para uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada. Alise a superfície com as mãos ou uma espátula.
– Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
– Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar e fatiar.
A importância do pão caseiro de liquidificador na alimentação:
– É um alimento nutritivo e versátil, que pode ser consumido em qualquer refeição do dia. Ele é fonte de carboidratos, que fornecem energia para o organismo; proteínas, que ajudam na formação dos músculos; gorduras boas, que protegem o coração; vitaminas e minerais, que fortalecem o sistema imunológico; e fibras, que melhoram o funcionamento do intestino.
– Pode ser combinado com diversos acompanhamentos, como manteiga, geleia, requeijão, queijo, presunto, peito de peru, etc. Você também pode fazer sanduíches com ele, usando alface, tomate, cenoura ralada, frango desfiado, atum, etc. As possibilidades são infinitas!
Que tal experimentar outras variações? Veja abaixo mais 3 receitas deliciosas que você pode fazer em casa:
– Pão caseiro de liquidificador com queijo e presunto: Adicione 1/2 xícara de queijo ralado e 1/2 xícara de presunto picado à massa básica antes de colocar na forma. Asse como indicado na receita original.
– Pão caseiro de liquidificador com cenoura e aveia: Substitua o leite por suco de laranja e acrescente 1 cenoura ralada e 1/2 xícara de aveia em flocos à massa básica. Asse como indicado na receita original.
– Pão caseiro de liquidificador com banana e canela: Substitua o açúcar por mel e acrescente 2 bananas amassadas e 1 colher de chá de canela em pó à massa básica. Asse como indicado na receita original.
Você ainda tem alguma dúvida? Veja abaixo as respostas para algumas perguntas frequentes:
– Posso usar outro tipo de farinha?
– Sim, você pode usar farinha integral, farinha de arroz, farinha de aveia, farinha de amêndoas, etc. Porém, a quantidade e a consistência da massa podem variar, então ajuste conforme a necessidade.
– Posso usar outro tipo de fermento?
– Sim, você pode usar fermento biológico fresco ou fermento químico (de bolo). Porém, a quantidade e o tempo de forno podem variar, então siga as instruções da embalagem do produto.
– Posso congelar?
– Sim, você pode congelar por até 3 meses. Basta embrulhar bem em papel alumínio ou plástico filme e guardar em um recipiente fechado. Para descongelar, deixe em temperatura ambiente ou aqueça no micro-ondas ou no forno.
Agora você já sabe como fazer pão caseiro de liquidificador com diferentes ingredientes e sabores. Experimente essas receitas e surpreenda sua família e seus amigos com um pão quentinho e delicioso! E não se esqueça de deixar um comentário abaixo contando o que achou das receitas e se tem alguma sugestão para melhorá-las. Até a próxima!
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