Você já experimentou um geladinho de morango e nutella? Essa é uma combinação irresistível que vai te refrescar e te deixar com água na boca. O geladinho, também conhecido como sacolé, chup-chup ou dindin, é uma sobremesa fácil, barata e prática de fazer em casa. Além disso, é uma ótima opção para vender e ganhar uma renda extra. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer um geladinho de morango e nutella cremoso, saboroso e que não cristaliza. Confira as nossas dicas e aproveite!
Ingredientes da receita:
– 1 litro de leite integral
– 1 caixinha de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
– 200 g de morangos lavados e picados
– 200 g de nutella
– Saquinhos plásticos próprios para geladinho
O que é um geladinho de morango e nutella?
É uma sobremesa gelada feita com uma mistura cremosa à base de leite, leite condensado, creme de leite e gelatina, que é dividida em duas partes: uma com morangos batidos e outra com nutella. Essas duas partes são colocadas alternadamente nos saquinhos plásticos, formando um efeito marmorizado. Depois, os saquinhos são amarrados e levados ao freezer até endurecerem. Para consumir, basta cortar a pontinha do saquinho e chupar o conteúdo.
Como fazer um geladinho de morango e nutella?
Fazer um geladinho de morango e nutella é muito simples. Veja o passo a passo:
1. Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio até começar a ferver. Desligue o fogo e reserve.
2. Em uma tigela, hidrate a gelatina em pó sem sabor com cinco colheres de sopa de água fria. Leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver completamente.
3. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada até ficar homogêneo.
4. Divida a mistura em duas partes iguais. Em uma delas, adicione os morangos picados e bata novamente até ficar rosado.
5. Com uma colher, coloque um pouco da mistura branca no fundo de cada saquinho plástico. Em seguida, coloque uma camada da mistura rosa por cima. Repita o processo até encher os saquinhos, alternando as cores.
6. Com uma colher pequena ou um saco de confeitar, coloque um pouco de nutella no centro de cada camada branca, formando bolinhas.
7. Amarre bem os saquinhos, retirando o excesso de ar. Leve ao freezer por pelo menos quatro horas ou até ficarem firmes.
8. Pronto! Agora é só aproveitar o seu geladinho de morango e nutella!
Por que fazer um geladinho de morango e nutella?
Existem muitas razões para fazer um geladinho de morango e nutella. Veja algumas delas:
– É uma sobremesa deliciosa, que combina o sabor doce da nutella com o azedinho do morango.
– É uma sobremesa refrescante, que ajuda a aliviar o calor nos dias quentes.
– É uma sobremesa econômica, que usa ingredientes simples e baratos.
– É uma sobremesa versátil, que pode ser feita com outros sabores de frutas ou chocolates.
– É uma sobremesa lucrativa, que pode ser vendida por um bom preço e gerar uma renda extra.
Quais são outras receitas de geladinho que você pode fazer?
Se você gostou da receita de geladinho de morango e nutella, que tal experimentar outras variações? Aqui estão algumas sugestões:
– Geladinho de coco e chocolate: substitua os morangos por 100 g de coco ralado e a nutella por 200 g de chocolate meio amargo derretido.
– Geladinho de maracujá e leite ninho: substitua os morangos por 200 ml de suco de maracujá concentrado e a nutella por 200 g de leite ninho.
– Geladinho de abacaxi e hortelã: substitua os morangos por 200 g de abacaxi picado e adicione um punhado de folhas de hortelã à mistura branca.
Você pode ter algumas dúvidas. Veja as respostas para as mais frequentes:
– Posso usar outro tipo de leite? Sim, você pode usar leite desnatado, semidesnatado ou vegetal, mas o resultado pode ficar menos cremoso.
– Posso usar outro tipo de gelatina? Sim, você pode usar gelatina em pó com sabor ou gelatina em folha, mas o sabor e a cor podem mudar.
– Posso usar outro tipo de fruta? Sim, você pode usar a fruta que preferir, mas lembre-se de ajustar a quantidade de açúcar se a fruta for muito doce ou muito ácida.
– Posso usar outro tipo de chocolate? Sim, você pode usar chocolate branco, ao leite ou amargo, mas o contraste com o morango pode ficar diferente.
– Posso congelar o geladinho por quanto tempo? Você pode congelar o geladinho por até três meses, desde que mantenha os saquinhos bem fechados e protegidos da umidade.
Neste artigo, você aprendeu como fazer um geladinho de morango e nutella delicioso, refrescante e lucrativo. Você viu os ingredientes necessários, o passo a passo da receita, as razões para fazer essa sobremesa, outras variações possíveis e as dúvidas mais comuns. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa maravilha. E não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
Chocolate quente super cremoso
Receita de pão caseiro com fermento natural