Você já experimentou pão sírio com alho e manteiga? Essa é uma delícia que pode ser servida como entrada, acompanhamento ou até mesmo como lanche. O pão sírio é um tipo de pão achatado, macio e leve, que pode ser recheado ou coberto com diversos ingredientes. O alho e a manteiga são dois temperos que combinam muito bem com o pão sírio, dando um sabor irresistível e aromático. Neste artigo, vamos te ensinar 7 receitas de pão sírio com alho e manteiga, que são fáceis de fazer e vão deixar seus convidados com água na boca.
Ingredientes da receita:
– Pão sírio (quantidade a gosto)
– Manteiga (quantidade a gosto)
– Alho picado ou amassado (quantidade a gosto)
– Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
– Salsinha ou coentro picado (opcional)
O que é pão sírio e como ele surgiu?
É um dos tipos mais antigos de pão do mundo, originário do Oriente Médio. Ele é feito com farinha de trigo, água, fermento e sal, e assado em fornos especiais chamados tannur. Tem uma forma circular e achatada, e pode ter diferentes espessuras, desde bem fininho até mais grosso. Ele é consumido em vários países, como Síria, Líbano, Turquia, Israel, Egito, entre outros. Pode ser recheado com carne, queijo, verduras, legumes, ovos, etc., ou coberto com molhos, pastas, azeite, etc. Ele também pode ser cortado em pedaços e torrado para fazer croutons ou chips.
Como fazer pão sírio com alho e manteiga?
É muito simples e rápido. Você só precisa de alguns ingredientes básicos e um forno. Veja o passo a passo:
– Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
– Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida, o alho picado ou amassado, o sal e a pimenta-do-reino. Se quiser, adicione também salsinha ou coentro picado para dar mais sabor.
– Pincele essa mistura sobre os pães sírios, espalhando bem por toda a superfície.
– Coloque os pães na assadeira e leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes nas bordas.
– Retire do forno e sirva quente ou frio.
Por que comer pão sírio com alho e manteiga?
É uma ótima opção para quem quer variar o cardápio e aproveitar os benefícios desses ingredientes. É uma fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia para o organismo. Ele também contém fibras, que ajudam na digestão e no controle do colesterol. O alho é um poderoso antibiótico natural, que fortalece o sistema imunológico e previne infecções. Ele também tem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e anticancerígenas. A manteiga é uma fonte de gorduras boas, que auxiliam na absorção de vitaminas lipossolúveis e na produção de hormônios. Ela também contém vitamina A, que é essencial para a saúde da pele, dos olhos e do cabelo.
Que tal experimentar outras variações? Confira estas 3 sugestões:
– Pão sírio com alho e manteiga de ervas: Para fazer essa receita, basta adicionar à mistura de manteiga e alho algumas ervas frescas ou secas de sua preferência, como orégano, tomilho, alecrim, manjericão, etc. Pincele sobre os pães e asse como na receita anterior.
– Pão sírio com alho e manteiga de queijo: Para fazer essa receita, basta adicionar à mistura de manteiga e alho algum queijo ralado de sua preferência, como parmesão, muçarela, cheddar, etc. Pincele sobre os pães e asse como na receita anterior.
– Pão sírio com alho e manteiga de alho negro: Para fazer essa receita, basta substituir o alho comum por alho negro, que é um tipo de alho fermentado que tem um sabor mais suave e adocicado. Pincele sobre os pães e asse como na receita anterior.
Você ainda tem alguma dúvida? Veja se alguma destas perguntas te ajuda:
– Posso usar margarina no lugar da manteiga? Sim, você pode usar margarina no lugar da manteiga, mas o sabor pode ficar diferente. A manteiga tem mais gordura e mais sabor que a margarina, por isso dá mais crocância e aroma ao pão.
– Posso usar pão de forma no lugar do pão sírio? Sim, você pode usar pão de forma no lugar do pão sírio, mas o resultado pode ficar diferente. O pão de forma é mais macio e mais fofo que o pão sírio, por isso pode ficar mais mole e menos crocante depois de assado.
– Posso congelar o pão sírio com alho e manteiga? Sim, você pode congelar o pão sírio com alho e manteiga depois de assado. Basta deixar esfriar completamente, embrulhar em papel alumínio ou plástico filme e guardar no freezer por até 3 meses. Para descongelar, basta levar ao forno pré-aquecido por alguns minutos.
Neste artigo, você aprendeu a fazer pão sírio com alho e manteiga, uma receita simples, rápida e deliciosa que vai agradar a todos. Você também aprendeu um pouco sobre a origem e os benefícios do pão sírio, do alho e da manteiga, além de outras 3 variações da receita. Agora é só colocar a mão na massa e experimentar essa maravilha. Não se esqueça de deixar sua opinião sincera e suas sugestões nos comentários. Bom apetite!
Agora que você aprendeu essa receita e conheceu várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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