O pavê de morango com biscoito champanhe é uma sobremesa fácil, rápida e saborosa, que agrada a todos os paladares. Além de ser uma ótima opção para aproveitar os morangos da estação, essa receita também é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer um pavê de morango com biscoito champanhe perfeito, com dicas de ingredientes, modo de preparo e apresentação. Confira!
Ingredientes da receita:
– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de creme de leite
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
– 4 xícaras de morangos picados
– 1 pacote de biscoito champanhe
– Leite para umedecer os biscoitos
– Morangos inteiros para decorar
O que é pavê e qual a sua origem?
O pavê é uma sobremesa típica da culinária francesa, que consiste em camadas de biscoitos ou bolachas intercaladas com creme e frutas. O nome vem do francês “pavé”, que significa “pavimento”, fazendo alusão à forma como os ingredientes são dispostos. O pavê é uma receita muito popular no Brasil, especialmente nas festas de fim de ano, e pode ser feito com diversos sabores, como chocolate, coco, abacaxi, limão e, claro, morango.
Como fazer pavê de morango com biscoito champanhe?
Para fazer um pavê de morango com biscoito champanhe delicioso, você vai precisar de poucos ingredientes e pouco tempo. Veja o passo a passo:
– Em uma panela, misture o leite condensado e uma lata de creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.
– Em uma tigela, dissolva a gelatina em 4 colheres de água fria e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até derreter. Misture com a outra lata de creme de leite e reserve.
– Em um refratário, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite, uma camada de creme branco e uma camada de morangos picados. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com o creme branco.
– Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
– Decore com morangos inteiros e sirva gelado.
Quais são os benefícios do morango para a saúde?
O morango é uma fruta rica em vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras, que trazem diversos benefícios para a saúde. Entre eles, podemos destacar:
– Ajuda a prevenir o envelhecimento precoce da pele, por conter vitamina C e flavonoides, que combatem os radicais livres.
– Auxilia na prevenção e no tratamento de infecções urinárias, por ter propriedades diuréticas e anti-inflamatórias.
– Contribui para a saúde dos olhos, por conter luteína e zeaxantina, que protegem a retina dos danos causados pela luz solar.
– Favorece a saúde cardiovascular, por reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o bom (HDL), além de melhorar a circulação sanguínea.
– Fortalece o sistema imunológico, por estimular a produção de anticorpos e combater vírus e bactérias.
Quais são outras receitas de pavê que você pode experimentar?
Se você gostou do pavê de morango com biscoito champanhe, que tal experimentar outras receitas de pavê igualmente deliciosas? Veja algumas sugestões:
– Pavê de chocolate: substitua os morangos por chocolate meio amargo picado e derretido em banho-maria. Você também pode usar biscoitos maisena no lugar dos biscoitos champanhe.
– Pavê de coco: substitua os morangos por coco ralado e leite de coco. Você também pode usar biscoitos de coco no lugar dos biscoitos champanhe.
– Pavê de abacaxi: substitua os morangos por abacaxi em calda picado e escorrido. Você também pode usar biscoitos de maisena no lugar dos biscoitos champanhe.
– Pavê de limão: substitua os morangos por suco e raspas de limão. Você também pode usar biscoitos de maizena no lugar dos biscoitos champanhe.
Quais são as dúvidas mais comuns sobre o pavê de morango com biscoito champanhe?
Você pode ter algumas dúvidas sobre o pavê de morango com biscoito champanhe, como:
– Posso usar outro tipo de biscoito ou bolacha?
Sim, você pode usar o tipo de biscoito ou bolacha que preferir, desde que seja seco e firme o suficiente para formar as camadas. Alguns exemplos são: maisena, maria, leite, coco, wafer, etc.
– Posso usar outro tipo de fruta?
Sim, você pode usar outras frutas que combinem com o creme branco, como: banana, pêssego, kiwi, manga, etc. Evite frutas muito ácidas ou que soltem muita água, como: laranja, abacaxi fresco, melancia, etc.
– Posso fazer o pavê com antecedência?
Sim, você pode fazer o pavê com até um dia de antecedência e mantê-lo na geladeira até a hora de servir. Evite deixar o pavê fora da geladeira por muito tempo, pois ele pode estragar ou perder a consistência.
O pavê de morango com biscoito champanhe é uma sobremesa fácil, rápida e saborosa, que vai fazer sucesso na sua mesa. Você aprendeu como fazer um pavê de morango com biscoito champanhe perfeito, com dicas de ingredientes, modo de preparo e apresentação. Você também conheceu os benefícios do morango para a saúde, outras receitas de pavê que você pode experimentar e as dúvidas mais comuns sobre o pavê de morango com biscoito champanhe. Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que faça essa receita em casa. Até a próxima!
Agora que você aprendeu essa receita e conheceu várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
Chocolate quente super cremoso
Receita de pão caseiro com fermento natural