Você já ouviu falar da sobremesa romeu e julieta na travessa? É uma delícia que combina o sabor do queijo com o da goiabada, criando uma harmonia perfeita entre o salgado e o doce. Essa sobremesa é típica da culinária mineira, mas já conquistou o paladar de muita gente pelo Brasil afora. Se você quer aprender a fazer essa maravilha, confira as receitas que separamos para você neste artigo. São 5 opções diferentes, todas fáceis e rápidas de preparar. Você vai arrasar na cozinha e impressionar seus convidados com essa sobremesa incrível!
Ingredientes da receita:
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite
– 2 xícaras de chá de leite
– 2 colheres de sopa de amido de milho
– 400 g de queijo minas frescal picado
– 400 g de goiabada cremosa
O que é a sobremesa romeu e julieta na travessa?
A sobremesa romeu e julieta na travessa é uma versão da tradicional combinação de queijo com goiabada, que recebe esse nome em homenagem aos famosos personagens de Shakespeare. Nessa receita, o queijo é usado para fazer um creme branco, que é intercalado com camadas de goiabada cremosa em uma travessa. O resultado é uma sobremesa cremosa, saborosa e irresistível, que agrada a todos os gostos.
Como fazer a sobremesa romeu e julieta na travessa?
Para fazer a sobremesa romeu e julieta na travessa, você vai precisar de apenas 6 ingredientes: leite condensado, creme de leite, leite, amido de milho, queijo minas frescal e goiabada cremosa. O modo de preparo é muito simples, veja só:
– Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
– Desligue o fogo e acrescente o queijo minas frescal picado. Mexa bem até derreter e formar um creme homogêneo.
– Em uma travessa, espalhe metade do creme branco. Por cima, coloque metade da goiabada cremosa. Repita as camadas com o restante do creme e da goiabada.
– Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Por que fazer a sobremesa romeu e julieta na travessa?
Fazer a sobremesa romeu e julieta na travessa é uma ótima ideia por vários motivos. Veja alguns deles:
– É uma receita fácil e rápida de fazer, que não requer muitos ingredientes nem habilidade na cozinha.
– É uma receita econômica e rende bastante, podendo servir até 10 pessoas.
– É uma receita versátil e pode ser adaptada ao seu gosto, usando outros tipos de queijo ou de goiabada.
– É uma receita deliciosa e que agrada a todos os paladares, desde os mais doces até os mais salgados.
– É uma receita ideal para servir em ocasiões especiais, como festas, aniversários ou jantares românticos.
Confira mais 3 receitas que também vão te deixar com água na boca:
– Sobremesa romeu e julieta na travessa com cream cheese: nessa versão, o creme branco é feito com cream cheese, leite condensado e creme de leite. A goiabada é cortada em cubinhos e misturada com um pouco de água para ficar mais mole. A montagem é feita em camadas alternadas de creme e goiabada, finalizando com raspas de chocolate branco por cima.
– Sobremesa romeu e julieta na travessa com ricota: nessa versão, o creme branco é feito com ricota, leite condensado e creme de leite. A goiabada é derretida em uma panela com um pouco de água e açúcar. A montagem é feita em camadas alternadas de creme e goiabada, polvilhando canela em pó por cima.
– Sobremesa romeu e julieta na travessa com biscoito: nessa versão, o creme branco é feito com leite condensado, creme de leite, leite e amido de milho. A goiabada é cortada em fatias finas. A montagem é feita em camadas alternadas de biscoito maisena umedecido no leite, creme e goiabada, finalizando com coco ralado por cima.
Você ainda tem alguma dúvida? Veja se alguma delas está respondida aqui:
– Posso usar outro tipo de queijo? Sim, você pode usar o queijo de sua preferência, desde que seja um queijo branco e que derreta bem. Algumas opções são o queijo mussarela, o queijo prato ou o queijo coalho.
– Posso usar outro tipo de goiabada? Sim, você pode usar o tipo de goiabada que mais gostar, seja ela em barra, em pasta ou em calda. O importante é que ela seja cremosa e não muito dura.
– Posso fazer a sobremesa romeu e julieta na travessa com antecedência? Sim, você pode fazer a sobremesa romeu e julieta na travessa com até um dia de antecedência e guardar na geladeira até a hora de servir. Mas lembre-se de cobrir bem a travessa com papel-alumínio ou filme plástico para evitar que o creme resseque ou pegue o gosto de outros alimentos.
A sobremesa romeu e julieta na travessa é uma receita fácil, rápida e deliciosa que vai fazer sucesso na sua mesa. Você aprendeu a fazer a versão clássica com queijo minas frescal e goiabada cremosa, mas também conheceu outras 3 opções diferentes para variar o sabor. Além disso, tirou algumas dúvidas comuns sobre essa sobremesa incrível. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa maravilha! Até a próxima!
Agora que você aprendeu essa receita e conheceu várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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