Veja agora a receita completa:
Ingredientes da receita:
– 1 litro de leite
– 4 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 4 colheres de sopa de maisena
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– Caramelo líquido para untar a forma
O que é pudim de maisena na travessa?
É uma variação do tradicional pudim de leite condensado, mas com um ingrediente diferente: a maisena. A maisena é um amido de milho que serve para engrossar e dar consistência ao pudim, sem alterar o seu sabor. É uma ótima opção para quem quer fazer uma sobremesa prática e barata, pois leva ingredientes simples e que você provavelmente já tem em casa.
Como fazer pudim de maisena na travessa?
É muito fácil. Veja o passo a passo:
1. Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, o açúcar, a maisena e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
2. Unte uma forma retangular com caramelo líquido, espalhando bem por toda a superfície.
3. Despeje a mistura do liquidificador na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que esteja firme e dourado por cima.
4. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 4 horas.
5. Desenforme o pudim em uma travessa e sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Por que fazer pudim de maisena na travessa?
Fazer pudim de maisena na travessa tem muitas vantagens. Veja algumas delas:
– É uma sobremesa fácil e rápida de fazer, que não requer muita habilidade na cozinha.
– É uma sobremesa econômica, que leva ingredientes acessíveis e rende bastante.
– É uma sobremesa versátil, que pode ser servida em qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma festa de aniversário.
– É uma sobremesa deliciosa, que tem uma textura cremosa e um sabor suave e adocicado.
Outras receitas que você pode experimentar. Veja algumas sugestões:
– Pudim de chocolate na travessa: basta substituir a essência de baunilha por chocolate em pó ou derretido na mistura do liquidificador.
– Pudim de coco na travessa: basta acrescentar coco ralado à mistura do liquidificador e cobrir o pudim com leite condensado e coco ralado antes de levar ao forno.
– Pudim de maracujá na travessa: basta substituir o leite por suco de maracujá concentrado na mistura do liquidificador e decorar o pudim com polpa de maracujá fresco ou em calda.
Você ainda tem alguma dúvida? Veja as respostas para as perguntas mais frequentes:
– Posso fazer o pudim sem caramelo líquido? Sim, você pode untar a forma com manteiga ou margarina e polvilhar com açúcar, ou usar uma forma antiaderente sem untar.
– Posso fazer sem ovos? Não, os ovos são essenciais para dar estrutura e sabor. Se você tem alergia ou intolerância a ovos, procure outra receita de sobremesa.
– Posso fazer sem maisena? Não, a maisena é o ingrediente que dá o nome e a consistência. Se você não tem maisena, pode usar farinha de trigo, mas o resultado pode ficar diferente.
Agora você já sabe como fazer um delicioso pudim de maisena na travessa, uma sobremesa fácil, rápida e econômica que vai conquistar todo mundo. Siga as nossas dicas e aproveite essa delícia! E não se esqueça de deixar um comentário contando o que achou da receita e se tem alguma sugestão para melhorá-la. Até a próxima!
Agora que você aprendeu essa receita e conheceu várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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