Veja agora a receita completa:
Ingredientes da receita básica:
– 500 ml de leite
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite
– 200 g de chocolate branco picado
– 300 g de chocolate ao leite picado
– Palitos de sorvete
O que é um picolé tipo magnum de chocolate branco?
Um picolé tipo magnum de chocolate branco é um sorvete feito com leite condensado e creme de leite, que fica bem cremoso e firme. Ele é coberto com uma camada de chocolate branco derretido, que forma uma casquinha crocante e deliciosa. Esse picolé é inspirado no famoso sorvete Magnum, que é vendido em vários países e tem diversos sabores.
Como fazer um picolé tipo magnum de chocolate branco?
Para fazer um picolé tipo magnum de chocolate branco, você vai precisar de uma forma de picolé ou de copinhos descartáveis. Veja o passo a passo:
– Em uma panela, leve ao fogo o leite, o leite condensado e o creme de leite, mexendo até ficar homogêneo. Desligue o fogo e reserve.
– Em um recipiente, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 15 segundos.
– Despeje uma colher de sopa do chocolate branco derretido em cada forma ou copinho, girando para cobrir as laterais. Leve ao freezer por 10 minutos ou até endurecer.
– Retire do freezer e preencha as formas ou copinhos com o creme reservado, deixando um espaço para fechar com mais chocolate. Coloque os palitos de sorvete no centro e leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até congelar.
– Em outro recipiente, derreta o chocolate ao leite da mesma forma que o chocolate branco.
– Desenforme os picolés e mergulhe-os rapidamente no chocolate ao leite derretido, segurando pelo palito. Coloque-os sobre uma grade ou papel manteiga e leve ao freezer por mais 10 minutos ou até secar.
Por que fazer um picolé tipo magnum de chocolate branco?
Fazer um picolé tipo magnum de chocolate branco é uma ótima ideia para se refrescar no verão, aproveitando uma sobremesa caseira e saborosa. Além disso, você pode economizar dinheiro e personalizar o seu picolé do jeito que quiser, escolhendo os ingredientes de sua preferência. Fazer picolés em casa também é uma atividade divertida para fazer com as crianças, que podem ajudar a preparar e decorar os sorvetes.
Que tal experimentar outras variações? Veja algumas sugestões:
– Picolé tipo magnum de morango: substitua o chocolate branco por chocolate meio amargo e adicione morangos picados ao creme antes de congelar.
– Picolé tipo magnum de coco: substitua o leite por leite de coco e adicione coco ralado ao creme antes de congelar. Cubra com chocolate branco e mais coco ralado.
– Picolé tipo magnum de paçoca: substitua o chocolate branco por chocolate ao leite e adicione paçoca esfarelada ao creme antes de congelar. Cubra com chocolate ao leite e mais paçoca.
– Picolé tipo magnum de doce de leite: substitua o leite condensado por doce de leite e cubra com chocolate branco. Decore com doce de leite em fios.
– Picolé tipo magnum de Nutella: substitua o chocolate branco por chocolate meio amargo e adicione Nutella ao creme antes de congelar. Cubra com chocolate meio amargo e avelãs picadas.
Você pode ter algumas dúvidas. Veja as respostas para as perguntas mais frequentes:
– Posso usar outro tipo de chocolate para a cobertura? Sim, você pode usar o chocolate que preferir, como branco, ao leite, meio amargo, amargo ou colorido.
– Posso usar outro tipo de forma para fazer os picolés? Sim, você pode usar formas de silicone, de alumínio ou até mesmo forminhas de gelo, dependendo do tamanho que quiser.
– Posso guardar os picolés por quanto tempo no freezer? Você pode guardar os picolés por até 3 meses no freezer, desde que estejam bem embalados em papel alumínio ou plástico filme, para evitar que ressequem ou peguem gosto de outros alimentos.
– Posso fazer os picolés sem lactose? Sim, você pode fazer os picolés sem lactose, usando leite vegetal, leite condensado de soja e creme de leite de soja. Você também pode usar chocolate sem lactose para a cobertura.
Neste artigo, você aprendeu como fazer um picolé tipo magnum de chocolate branco, uma sobremesa deliciosa e refrescante. Você também viu outras receitas de picolé tipo magnum, com diferentes sabores e coberturas. Agora é só escolher a sua favorita e se deliciar! Não se esqueça de deixar um comentário contando o que achou das receitas e se tiver alguma sugestão ou dúvida. Até a próxima!
Gostou ?
Então não perca tempo entre em Nosso site e pegue todas as receitas , e não se esqueça de visitar Nossa Página no Facebook . Até mais.