Receita de Rolinhos de São Bento em 3 Minutos
Ingredientes:
- Massa folhada pronta
- 1 xícara de coco ralado
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo:
- Desenrole a massa folhada em uma superfície levemente enfarinhada.
- Misture o coco ralado e o açúcar em uma tigela.
- Espalhe essa mistura sobre a massa folhada, deixando uma borda de cerca de 1cm em volta da borda.
- Role a massa folhada apertando levemente para selar.
- Corte a massa em pedaços de cerca de 3cm de largura.
- Coloque os pedaços de massa em um prato próprio para micro-ondas.
- Micro-ondas por 3 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
- Sirva quente ou morno.
Dicas para um Resultado Perfeito:
- Use uma massa folhada de qualidade para garantir crocância e sabor.
- Certifique-se de que o coco ralado esteja seco para evitar afetar a textura da massa.
- Antes de micro-ondas, pincele a superfície com gema de ovo para cor dourada.
- Adicione ingredientes extras à mistura de coco, como canela ou nozes, para variar o sabor.
- Gire o prato a cada minuto durante o micro-ondas para cozimento uniforme.
- Sirva com sorvete ou chantilly para uma sobremesa decadente.
- Armazene em recipiente hermético para manter a crocância.
Com essa receita rápida, você pode desfrutar dos saborosos Rolinhos de São Bento em minutos, sem comprometer o sabor e a textura. Seu recheio cremoso de coco e açúcar combinado com a massa folhada crocante fazem dessa sobremesa uma escolha irresistível para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se com a simplicidade e o encanto dessa receita tradicional portuguesa.
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