Você sabia que é possível fazer um pudim de leite ninho sem precisar levar ao forno ou à panela de pressão? Essa é uma receita prática, econômica e deliciosa, que vai surpreender a sua família e os seus convidados. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer um pudim de leite ninho que não foi ao fogo, além de dar algumas dicas para deixá-lo ainda mais saboroso e cremoso.
Ingredientes da receita:
– 1 lata de leite condensado
– 2 caixas de creme de leite
– 1 xícara de leite ninho
– 1 envelope de gelatina sem sabor
– 1/4 de xícara de água
– Calda de sua preferência (caramelo, chocolate, frutas, etc.)
O que é um pudim de leite ninho que não foi ao fogo?
Um pudim de leite ninho que não foi ao fogo é uma sobremesa gelada, feita com leite condensado, creme de leite, leite ninho e gelatina. Ele tem uma textura firme, mas ao mesmo tempo macia e aerada, que derrete na boca. O sabor é suave e adocicado, com o toque especial do leite ninho. É uma ótima opção para quem quer fazer um pudim rápido e fácil, sem precisar usar o fogão ou o forno.
Para fazer um pudim de leite ninho que não foi ao fogo, você vai precisar de uma forma de pudim com furo no meio, untada com óleo ou manteiga.
Em seguida, siga os seguintes passos:
– Em uma tigela, hidrate a gelatina sem sabor na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até dissolver completamente.
– No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho e a gelatina hidratada, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
– Despeje a mistura na forma untada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar bem.
– Desenforme o pudim em um prato e cubra com a calda de sua preferência.
Fazer um pudim de leite ninho que não foi ao fogo tem várias vantagens. Veja algumas delas:
– É uma receita simples e rápida, que não requer habilidades culinárias avançadas.
– É uma receita econômica, que usa ingredientes acessíveis e rende bastante.
– É uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto, trocando o sabor da calda ou acrescentando outros ingredientes à massa.
– É uma receita refrescante, ideal para os dias quentes ou para finalizar uma refeição pesada.
Se você gostou da ideia de fazer um pudim que não foi ao fogo, saiba que existem outras receitas deliciosas que seguem o mesmo princípio. Confira algumas sugestões:
– Pudim de chocolate: basta substituir o leite ninho por chocolate em pó ou derretido na massa do pudim.
– Pudim de maracujá: basta substituir o leite ninho por suco concentrado de maracujá na massa do pudim e usar a polpa da fruta na calda.
– Pudim de coco: basta substituir o leite ninho por coco ralado na massa do pudim e usar leite de coco na calda.
– Pudim de iogurte: basta substituir o creme de leite por iogurte natural na massa do pudim e usar geleia ou frutas picadas na calda.
Se você ainda tem alguma dúvida sobre o pudim de leite ninho que não foi ao fogo, veja se ela está entre as mais frequentes:
– Posso usar outro tipo de leite em pó na receita? Sim, você pode usar o leite em pó de sua preferência, como integral, desnatado ou de soja. O sabor pode variar um pouco, mas a textura será a mesma.
– Posso usar outro tipo de gelatina na receita? Sim, você pode usar gelatina com sabor, mas nesse caso, escolha um sabor que combine com o leite ninho e a calda. Por exemplo, se você usar gelatina de morango, use calda de morango também.
– Posso fazer o pudim sem forma? Sim, você pode fazer o pudim em potinhos individuais ou em uma travessa grande. Nesse caso, não precisa untar e nem desenformar. Basta colocar a calda por cima e servir.
Neste artigo, você aprendeu como fazer um pudim de leite ninho que não foi ao fogo, uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa. Você também viu algumas dicas para deixar o seu pudim ainda mais saboroso e cremoso, além de outras receitas de pudim que não foram ao fogo. Agora é só experimentar e se deliciar. Não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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