Você adora paçoca e quer aprender a fazer um bolo delicioso com esse ingrediente? Então, você está no lugar certo! Neste artigo, vamos te ensinar 5 receitas de bolo de paçoca que são fáceis, rápidas e saborosas. Você vai se surpreender com a variedade de formas de preparar esse bolo, que pode ser feito com massa pronta, com leite condensado, com chocolate, com creme de leite e até com sorvete. Confira as receitas a seguir e escolha a sua favorita!
Ingredientes da receita 1: Bolo de paçoca com massa pronta
– 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 3 colheres de sopa de margarina
– 10 paçocas esfareladas
– 1 lata de leite condensado
– 1/2 xícara de leite
– 2 colheres de sopa de margarina
– 4 paçocas esfareladas para decorar
O que é paçoca e por que ela é tão gostosa?
Paçoca é um doce típico brasileiro, feito com amendoim torrado e moído, açúcar e sal. Ela tem uma textura crocante e um sabor irresistível, que combina muito bem com bolos, sorvetes, brigadeiros e outras sobremesas. A paçoca é uma ótima fonte de energia, pois o amendoim é rico em proteínas, gorduras boas, fibras, vitaminas e minerais. Além disso, a paçoca tem um valor afetivo para muitas pessoas, pois remete às festas juninas e à infância
Como fazer o bolo de paçoca com massa pronta?
Você vai precisar de uma forma redonda com furo no meio, untada e enfarinhada. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o leite e a margarina. Misture bem e junte a mistura para bolo. Bata na batedeira por cerca de 5 minutos ou até ficar homogêneo. Acrescente as paçocas esfareladas e misture delicadamente com uma espátula. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito para verificar se o bolo está assado. Enquanto assa, prepare a cobertura. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Desligue o fogo e reserve. Depois que o bolo estiver pronto, espere esfriar um pouco e desenforme. Cubra com a cobertura e salpique as paçocas esfareladas por cima. Sirva em seguida ou leve à geladeira para ficar mais firme.
Por que fazer o bolo de paçoca com massa pronta?
É uma ótima opção para quem quer praticidade, economia e sabor. A massa pronta já vem com todos os ingredientes secos necessários para o bolo, bastando acrescentar os líquidos e as paçocas. Além disso, a massa pronta tem um custo-benefício muito bom, pois rende um bolo grande e fofinho. O sabor da baunilha combina perfeitamente com a paçoca, criando um contraste entre o doce e o salgado. A cobertura de leite condensado dá um toque cremoso e brilhante ao bolo, que fica ainda mais bonito com as paçocas decorativas.
Se você gostou da receita, que tal experimentar outras variações desse bolo? Veja algumas sugestões que separamos para você:
– Bolo de paçoca com leite condensado: nessa receita, você vai fazer uma massa caseira com farinha de trigo, açúcar, fermento, ovos, leite e margarina. Depois de assar, você vai furar com um garfo e regar com uma mistura de leite condensado e paçoca. Por cima, você vai colocar um creme feito com creme de leite e mais paçoca. Essa receita fica bem molhadinha e cremosa, ideal para os dias mais frios.
– Bolo de paçoca com chocolate: nessa receita, você vai fazer uma massa de chocolate com farinha de trigo, açúcar, cacau em pó, fermento, ovos, leite e óleo. Depois de assar, você vai cortá-lo ao meio e rechear com um brigadeiro de paçoca feito com leite condensado, margarina, chocolate em pó e paçoca. Por cima, você vai cobrir com uma ganache de chocolate meio amargo e decorar com mais paçoca. Essa receita é perfeita para os chocólatras de plantão.
– Bolo de paçoca com creme de leite: nessa receita, você vai fazer uma massa simples com farinha de trigo, açúcar, fermento, ovos, leite e margarina. Depois de assar, você vai cortá-lo ao meio e rechear com um creme feito com creme de leite, leite condensado e paçoca. Por cima, você vai cobrir com chantilly e salpicar mais paçoca. Essa receita fica bem leve e aerada, ideal para os dias mais quentes.
– Bolo de paçoca com sorvete: nessa receita, você vai fazer uma massa de bolo inglês com farinha de trigo, açúcar, fermento, ovos, leite e margarina. Depois de assar, você vai cortá-lo em fatias e forrar uma forma de bolo inglês untada com papel alumínio. Por cima das fatias, você vai colocar uma camada de sorvete de creme amolecido e outra camada de paçoca esfarelada. Repita as camadas até terminar os ingredientes. Leve ao freezer por algumas horas até firmar. Desenforme e cubra com uma calda de chocolate quente. Essa receita é ideal para os dias mais quentes.
Você ainda tem alguma dúvida? Então, confira as respostas para algumas perguntas que podem surgir na hora de preparar essa delícia:
– Posso usar outro tipo de massa pronta para o bolo? Sim, você pode usar a massa pronta do sabor que preferir. Apenas tome cuidado para não escolher um sabor que brigue com a paçoca, como limão ou coco.
– Posso usar outro tipo de doce de amendoim para o bolo? Sim, você pode usar pé-de-moleque ou doce de amendoim cremoso no lugar da paçoca. Apenas ajuste a quantidade conforme a consistência do doce.
– Posso fazer o bolo sem cobertura? Sim, você pode fazer o bolo sem cobertura se quiser uma versão mais simples e menos calórica. Nesse caso, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro ou canela por cima do bolo para dar um charme.
– Posso congelar o bolo? Sim, você pode congelar o bolo já pronto ou em pedaços por até 3 meses. Para descongelar, deixe em temperatura ambiente ou aqueça no micro-ondas.
Agora que você aprendeu 5 receitas incríveis de bolo de paçoca, não perca tempo e faça hoje mesmo essa sobremesa que vai agradar a todos. Lembre-se de escolher uma receita que combine com o seu gosto e o clima do dia. E não se esqueça de deixar um comentário contando qual foi a sua receita favorita e se você tem alguma dica ou sugestão.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
Chocolate quente super cremoso
Receita de pão caseiro com fermento natural