Você já ouviu falar do bolo piscina de oreo? É uma receita que faz sucesso nas redes sociais e que conquista o paladar de quem experimenta. O bolo piscina de oreo é um bolo de chocolate com uma cobertura cremosa e crocante de oreo, que forma uma espécie de piscina no centro do bolo. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer esse bolo incrível, quais são os ingredientes necessários e algumas dicas para deixá-lo ainda mais saboroso. Fique conosco e descubra como surpreender seus convidados com essa sobremesa irresistível.
Ingredientes da receita:
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de óleo
– 1 xícara de leite
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1/2 xícara de cacau em pó
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixa de creme de leite
– 200 g de chocolate meio amargo picado
– 2 pacotes de biscoito oreo
O que é o bolo piscina de oreo?
O bolo piscina de oreo é uma receita que se popularizou na internet e que tem como principal característica uma cobertura cremosa e crocante que forma uma cavidade no meio do bolo, parecendo uma piscina. O bolo é feito com uma massa simples de chocolate, que fica fofinha e úmida, e a cobertura é feita com leite condensado, creme de leite, chocolate e biscoito oreo triturado. O contraste entre o doce e o salgado, o cremoso e o crocante, faz dessa receita uma delícia que agrada a todos os gostos.
Como fazer o bolo piscina de oreo?
Para fazer o bolo piscina de oreo, você vai precisar de uma forma redonda com furo no meio, que pode ser untada com manteiga e farinha ou forrada com papel manteiga. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo. Adicione o óleo e o leite e misture bem. Em outra tigela, peneire a farinha, o cacau e o fermento e incorpore à mistura líquida, mexendo delicadamente. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que um palito saia limpo ao espetar o bolo. Deixe o bolo esfriar um pouco e desenforme.
Para fazer a cobertura, leve ao fogo baixo o leite condensado, o creme de leite e o chocolate picado, mexendo sempre até engrossar. Reserve um pouco desse creme para decorar o bolo. Triture os biscoitos oreo no liquidificador ou no processador, reservando alguns inteiros para decorar também. Misture os biscoitos triturados ao restante do creme e espalhe sobre o bolo, formando uma piscina no centro. Decore com o creme reservado e os biscoitos inteiros. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Por que fazer o bolo piscina de oreo?
Fazer o bolo piscina de oreo é uma ótima ideia para quem quer impressionar seus convidados com uma sobremesa diferente e deliciosa. Além de ser fácil de fazer, esse bolo tem um visual bonito e apetitoso, que chama a atenção de quem vê. O sabor do bolo piscina de oreo é irresistível, pois combina o chocolate com o oreo, que são dois ingredientes muito amados pelo público. Esse bolo é ideal para servir em festas, aniversários ou em qualquer ocasião especial.
Se você gostou da ideia do bolo piscina, saiba que existem outras variações dessa receita que você pode experimentar. Veja algumas sugestões:
– Bolo piscina de brigadeiro: substitua o chocolate meio amargo por chocolate ao leite e adicione 2 colheres de sopa de chocolate em pó ao creme. Use granulado para decorar.
– Bolo piscina de limão: substitua o cacau em pó por suco de limão na massa e adicione raspas de limão ao creme. Use biscoitos de maisena triturados para misturar ao creme e decorar.
– Bolo piscina de doce de leite: substitua o chocolate picado por doce de leite e use biscoitos de coco triturados para misturar ao creme e decorar.
Você pode ter algumas dúvidas sobre como fazer o bolo piscina de oreo. Veja as respostas para as perguntas mais frequentes:
– Posso usar outro tipo de biscoito no lugar do oreo?
Sim, você pode usar o biscoito que preferir, desde que seja crocante e que combine com o sabor do creme. Por exemplo, você pode usar biscoitos de chocolate, de baunilha, de amendoim, etc.
– Posso fazer o bolo piscina de oreo sem leite condensado?
Não, o leite condensado é essencial para dar a consistência e o sabor do creme. Se você não tiver leite condensado, pode tentar fazer um caseiro, cozinhando uma lata de leite comum com 2 xícaras de açúcar por cerca de 40 minutos em fogo baixo, mexendo sempre.
– Posso fazer o bolo piscina de oreo sem forma com furo no meio?
Não, a forma com furo no meio é necessária para formar a piscina no centro do bolo. Se você não tiver essa forma, pode tentar usar uma forma redonda comum e colocar um copo ou uma lata no meio, untando bem para não grudar na massa.
O bolo piscina de oreo é uma receita deliciosa e fácil de fazer, que vai surpreender seus convidados com seu sabor e sua aparência. Você só precisa de uma forma com furo no meio, uma massa simples de chocolate, um creme feito com leite condensado, creme de leite e chocolate e biscoitos oreo triturados. Você pode variar o sabor do bolo piscina usando outros ingredientes na cobertura, como brigadeiro, limão ou doce de leite. Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que faça em casa. Deixe seu comentário abaixo contando como ficou seu bolo piscina de oreo e se você tem alguma dica ou sugestão para melhorá-lo. Até a próxima!
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