O geladinho gourmet é uma ótima opção para se refrescar no verão e ainda ganhar uma renda extra. Essa delícia é fácil de fazer, tem baixo custo e agrada a todos os paladares. Neste artigo, você vai aprender como fazer geladinho gourmet de coco com leite condensado, uma das receitas mais pedidas e saborosas. Além disso, você vai conferir outras três receitas de geladinho gourmet para variar o cardápio e aumentar as vendas.
Ingredientes da receita:
– 1 litro de leite integral
– 1 caixinha de leite condensado (395 g)
– 1 pacote de coco ralado (100 g)
– 1 colher (sopa) de liga neutra
– Saquinhos para geladinho
O que é geladinho gourmet e por que ele faz sucesso?
O geladinho gourmet é uma versão sofisticada do tradicional geladinho, também conhecido como sacolé, chup-chup ou dindin. Ele se diferencia pelo uso de ingredientes de qualidade, como leite, creme de leite, frutas frescas, chocolate, entre outros. Além disso, ele pode ter recheios cremosos, coberturas e decorações que o tornam ainda mais atrativo.
O geladinho gourmet faz sucesso porque é uma sobremesa refrescante, prática e econômica. Ele pode ser consumido em qualquer lugar, sem precisar de talheres ou pratos. Ele também tem um preço acessível e uma boa margem de lucro para quem vende. Por isso, ele é uma ótima alternativa para quem quer empreender no ramo da alimentação.
Como fazer geladinho gourmet de coco com leite condensado?
Para fazer geladinho gourmet de coco com leite condensado, você vai precisar de um liquidificador, uma panela, uma colher, uma tigela, um funil e saquinhos para geladinho. Veja o passo a passo:
– No liquidificador, bata o leite, o leite condensado e a liga neutra por cerca de 3 minutos ou até ficar bem homogêneo.
– Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a ferver.
– Desligue o fogo e acrescente o coco ralado. Misture bem.
– Deixe a mistura esfriar um pouco e transfira para uma tigela.
– Com a ajuda de um funil, encha os saquinhos para geladinho com a mistura, deixando cerca de 3 cm de espaço na parte superior para fechar.
– Amarre bem os saquinhos e leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até congelar.
– Pronto! Agora é só saborear ou vender o seu geladinho gourmet de coco com leite condensado.
Quais são os benefícios do geladinho gourmet de coco com leite condensado?
O geladinho gourmet de coco com leite condensado é uma sobremesa deliciosa que traz vários benefícios para a saúde. Veja alguns deles:
– O coco é uma fruta rica em fibras, vitaminas, minerais e gorduras boas que ajudam na digestão, na imunidade, na hidratação e na prevenção de doenças cardiovasculares.
– O leite condensado é fonte de cálcio, proteína e energia que fortalecem os ossos, os músculos e o sistema nervoso.
– O leite é um alimento completo que contém todos os aminoácidos essenciais para o organismo. Ele também fornece cálcio, fósforo, potássio, magnésio e vitaminas A, D e B12 que são importantes para a saúde dos dentes, dos olhos, da pele e do sangue.
Quais são as outras receitas de geladinho gourmet que você pode fazer?
Existem outras receitas de geladinho gourmet que você pode fazer e vender. Veja algumas sugestões:
– Geladinho gourmet de morango com leite condensado: basta substituir o coco ralado por morangos picados e seguir o mesmo modo de preparo.
– Geladinho gourmet de chocolate com leite condensado: basta acrescentar 4 colheres (sopa) de chocolate em pó à mistura do liquidificador e seguir o mesmo modo de preparo.
– Geladinho gourmet de maracujá com leite condensado: basta acrescentar 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado à mistura do liquidificador e seguir o mesmo modo de preparo.
Quais são as dúvidas mais comuns sobre o geladinho gourmet?
Confira as respostas para as perguntas mais frequentes:
– Como conservar? Deve ser conservado no freezer, em um recipiente fechado, por até 3 meses. Evite deixar o geladinho exposto ao sol ou ao calor, pois ele pode derreter ou estragar.
– Como calcular o preço do geladinho gourmet? Para calcular o preço, você deve somar todos os custos dos ingredientes, da embalagem, da energia elétrica, do gás e da mão de obra. Depois, você deve multiplicar esse valor por 3, que é a margem de lucro média do mercado. Por exemplo, se o custo de cada geladinho for R$ 0,50, o preço de venda será R$ 1,50.
– Como vender? Você pode vender de várias formas, como na rua, em casa, em eventos, em escolas, em empresas, em lojas ou pela internet. O importante é divulgar o seu produto, oferecer qualidade e variedade e atender bem os clientes.
Neste artigo, você aprendeu como fazer geladinho gourmet de coco com leite condensado, uma receita fácil, deliciosa e lucrativa. Você também viu outras receitas de geladinho gourmet para diversificar o seu negócio e as principais dúvidas sobre esse produto. Agora é só colocar a mão na massa e começar a vender. Não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
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