Você já experimentou um bolo gelado na travessa com morango e chantilly? Essa é uma sobremesa deliciosa, refrescante e fácil de fazer, que vai agradar a toda a família. Neste artigo, vamos ensinar como preparar essa receita e outras variações que você pode experimentar.
Ingredientes da receita:
– 1 pacote de bolo pronto sabor baunilha
– 1 caixa de leite condensado
– 2 caixas de creme de leite
– 1 envelope de gelatina sem sabor
– 300 g de morangos picados
– 200 g de chantilly pronto
O que é um bolo gelado na travessa?
Um bolo gelado na travessa é uma sobremesa que consiste em uma camada de bolo umedecido com uma calda, coberto com um creme e frutas, e levado à geladeira para ficar bem geladinho. É uma ótima opção para os dias quentes, pois é leve e refrescante. Além disso, é muito prático, pois você pode usar um bolo pronto e ingredientes simples.
Como fazer um bolo gelado na travessa com morango e chantilly?
Para fazer um bolo gelado na travessa com morango e chantilly, você vai precisar de:
– Uma forma retangular média
– Uma faca
– Uma tigela
– Uma panela
– Um liquidificador
– Uma espátula
Siga os passos a seguir:
1. Corte o bolo em fatias finas e forre o fundo da forma com elas.
2. Em uma panela, misture o leite condensado e uma caixa de creme de leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar um pouco. Desligue o fogo e reserve.
3. Em uma tigela, hidrate a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem. Leve ao micro-ondas por alguns segundos para dissolver. Transfira para o liquidificador e bata com a outra caixa de creme de leite até ficar homogêneo.
4. Despeje o creme de leite condensado sobre o bolo, espalhando bem com uma espátula. Por cima, distribua os morangos picados.
5. Despeje o creme de gelatina sobre os morangos, cobrindo toda a superfície.
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
7. Antes de servir, decore com o chantilly pronto.
Por que fazer um bolo gelado na travessa com morango e chantilly?
Fazer um bolo gelado na travessa com morango e chantilly é uma ótima ideia por vários motivos:
– É uma receita fácil e rápida, que não requer muita habilidade na cozinha.
– É uma receita econômica, que aproveita ingredientes que você pode ter em casa.
– É uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto, trocando o sabor do bolo, do creme ou das frutas.
– É uma receita deliciosa, que combina a textura macia do bolo, o sabor doce do creme, o azedinho dos morangos e a leveza do chantilly.
Que tal experimentar outras variações? Veja algumas sugestões:
– Bolo gelado na travessa com abacaxi e coco: use um bolo pronto sabor coco, faça um creme com leite condensado, creme de leite e leite de coco, cubra com abacaxi em calda picado e coco ralado.
– Bolo gelado na travessa com chocolate e nozes: use um bolo pronto sabor chocolate, faça um creme com leite condensado, creme de leite e chocolate em pó, cubra com nozes picadas e raspas de chocolate.
– Bolo gelado na travessa com limão e merengue: use um bolo pronto sabor limão, faça um creme com leite condensado, creme de leite e suco de limão, cubra com merengue feito com claras em neve e açúcar.
Quais são as dúvidas comuns sobre o bolo gelado na travessa?
Você pode ter algumas dúvidas sobre o bolo gelado na travessa, como:
– Posso usar qualquer tipo de bolo pronto? Sim, você pode usar o sabor que preferir, ou até mesmo fazer o seu próprio bolo caseiro.
– Posso usar frutas frescas em vez de em calda? Sim, você pode usar as frutas que tiver disponíveis, mas lembre-se de lavá-las bem e secá-las antes de usar.
– Posso fazer o chantilly em casa? Sim, você pode bater o creme de leite fresco com açúcar e baunilha até formar picos firmes, ou usar um chantilly em pó.
Neste artigo, você aprendeu como fazer um bolo gelado na travessa com morango e chantilly, uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa. Você também viu outras variações dessa receita e tirou algumas dúvidas comuns. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar. Não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
Chocolate quente super cremoso
Receita de pão caseiro com fermento natural