Você está procurando uma receita de bolo fácil sem ovo e sem leite? Então você veio ao lugar certo! Neste artigo, eu vou te ensinar como fazer um bolo delicioso e fofinho usando apenas ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Além disso, eu vou te dar algumas dicas de como variar o sabor e a cobertura do seu bolo, e também te mostrar outras cinco receitas que são parecidas com essa e que vão te deixar com água na boca.
O bolo fácil sem ovo e sem leite é uma ótima opção para quem tem alergia, intolerância ou simplesmente prefere evitar esses ingredientes de origem animal. Ele também é ideal para quem quer economizar ou fazer um bolo de última hora, pois não precisa de muitos ingredientes nem de muito tempo de preparo. E o melhor de tudo: ele fica muito saboroso e macio, parecendo um bolo tradicional.
Para fazer o bolo fácil sem ovo e sem leite, você vai precisar de:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 pitada de sal
– 1/4 de xícara de óleo vegetal
– 1 xícara de água
– 1 colher de chá de essência de baunilha
O modo de preparo é muito simples:
– Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
– Em outra tigela, misture o óleo, a água e a baunilha.
– Junte as duas misturas e mexa bem até ficar homogêneo.
– Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
– Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que um palito saia limpo ao espetar o bolo.
– Espere esfriar um pouco e desenforme.
Pronto! Agora você já tem um bolo fácil sem ovo e sem leite para saborear. Você pode comer ele puro ou com a cobertura que preferir. Algumas sugestões são:
– Chocolate: derreta uma barra de chocolate meio amargo no microondas ou em banho-maria e espalhe sobre o bolo.
– Coco: misture uma lata de leite condensado com uma xícara de coco ralado e leve ao fogo até engrossar. Despeje sobre o bolo ainda quente e polvilhe mais coco ralado por cima.
– Limão: misture o suco e a raspas de um limão com duas xícaras de açúcar de confeiteiro até formar uma pasta. Espalhe sobre o bolo frio e decore com mais raspas de limão.
Se você gostou dessa receita, confira também estas outras cinco receitas em ovo e sem leite:
– Bolo de cenoura sem ovo e sem leite: substitua a água por suco de laranja e acrescente uma cenoura ralada na massa. Faça a cobertura de chocolate como indicado acima.
– Bolo de banana sem ovo e sem leite: amasse três bananas maduras e acrescente na massa. Adicione também uma colher de chá de canela em pó. Faça uma farofa com duas colheres de sopa de farinha, duas colheres de sopa de açúcar e duas colheres de sopa de margarina. Polvilhe sobre o bolo antes de assar.
– Bolo de maçã sem ovo e sem leite: pique duas maçãs sem casca e acrescente na massa. Adicione também uma colher de chá de noz-moscada em pó. Faça uma calda com meia xícara de açúcar, meia xícara de água e duas colheres de sopa de vinagre. Fure o bolo com um garfo depois de assado e regue com a calda.
– Bolo de fubá sem ovo e sem leite: substitua metade da farinha por fubá. Adicione também uma colher de sopa de erva-doce na massa. Faça uma calda com uma xícara de açúcar, uma xícara de água e uma colher de sopa de suco de limão. Fure o bolo com um garfo depois de assado e regue com a calda.
– Bolo de chocolate sem ovo e sem leite: substitua 1/4 de xícara da farinha por cacau em pó. Adicione também uma colher de chá de café solúvel na água. Faça a cobertura de chocolate como indicado acima ou use a cobertura de coco.
Espero que você tenha gostado dessas receitas e que se divirta fazendo e comendo esses bolos fáceis sem ovo e sem leite. Se você quiser mais dicas e receitas como essas, continue nos acompanhando. Até a próxima!
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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