A cuca de maçã é uma sobremesa típica da culinária alemã, que foi trazida para o Brasil pelos imigrantes. Ela consiste em uma massa fofa e macia, coberta por uma camada crocante de farofa doce e pedaços de maçã. É uma delícia para acompanhar um café da tarde ou uma refeição especial.
Para fazer a cuca de maçã, você vai precisar de:
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 pitada de sal
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 4 colheres de sopa de manteiga derretida
– 4 maçãs descascadas e picadas
– Canela em pó a gosto
Para a farofa, você vai precisar de:
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de açúcar
– 4 colheres de sopa de manteiga gelada
– Canela em pó a gosto
O modo de preparo é simples:
– Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
– Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o leite e a manteiga derretida.
– Junte as duas misturas e mexa bem até formar uma massa homogênea.
– Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e espalhe as maçãs picadas por cima.
– Polvilhe canela em pó sobre as maçãs.
– Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a manteiga gelada e a canela com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
– Espalhe a farofa sobre a massa e as maçãs.
– Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
– Deixe esfriar um pouco e sirva.
A cuca de maçã é uma receita fácil e deliciosa, que vai conquistar o seu paladar. Mas se você quiser variar um pouco, confira estas outras cinco receitas que são parecidas com a cuca:
– Cuca de banana: substitua as maçãs por bananas fatiadas e adicione nozes picadas na farofa.
– Cuca de chocolate: adicione chocolate em pó na massa e na farofa e coloque gotas de chocolate por cima antes de levar ao forno.
– Cuca de abacaxi: substitua as maçãs por abacaxi picado e adicione coco ralado na farofa.
– Cuca de morango: substitua as maçãs por morangos fatiados e adicione cream cheese na massa.
– Cuca de goiabada: substitua as maçãs por goiabada picada e adicione queijo ralado na farofa.
Experimente estas receitas e aproveite!
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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