Doces de leite são uma delícia. Você sabia que é possível fazer um delicioso doce de leite com apenas dois ingredientes? Sim, isso mesmo! Você só vai precisar de leite condensado e bicarbonato de sódio para preparar essa sobremesa cremosa e irresistível. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo dessa receita simples e rápida, que vai deixar todo mundo com água na boca. Confira!
Para fazer o doce de leite com dois ingredientes, você vai precisar de:
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
O modo de preparo é muito fácil. Basta seguir as instruções abaixo:
– Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado fechada e cubra com água. Tampe a panela e leve ao fogo alto até pegar pressão.
– Quando começar a chiar, abaixe o fogo e cozinhe por 40 minutos. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
– Com cuidado, retire a lata da panela e deixe esfriar completamente antes de abrir.
– Em uma tigela, transfira o conteúdo da lata e adicione o bicarbonato de sódio. Misture bem com uma colher até ficar homogêneo e cremoso.
– Pronto! Agora é só se deliciar com o seu doce de leite caseiro. Você pode servir puro ou usar como recheio ou cobertura para bolos, tortas, pudins e outras sobremesas.
Se você gostou dessa receita de doce de leite com dois ingredientes, confira também estas outras opções que são parecidas e igualmente deliciosas de doces de leite:
– Doce de leite ninho: basta misturar leite em pó, açúcar e leite condensado até formar uma massa firme. Depois, é só enrolar em bolinhas e passar no açúcar cristal ou no coco ralado.
– Doce de leite na travessa: em uma travessa, intercale camadas de biscoito maisena umedecido no leite com camadas de doce de leite. Por cima, espalhe chantilly e decore com raspas de chocolate ou nozes picadas.
– Doce de leite com coco: em uma panela, misture uma lata de leite condensado, uma xícara de coco ralado e uma colher de sopa de manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Despeje em um prato untado e corte em quadradinhos quando estiver frio.
– Doce de leite com amendoim: em uma panela, misture uma lata de leite condensado, uma xícara de amendoim torrado e moído e uma colher de sopa de manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Despeje em um prato untado e corte em quadradinhos quando estiver frio.
– Doce de leite com queijo: em uma tigela, misture uma lata de doce de leite com meia xícara de queijo parmesão ralado. Leve à geladeira por duas horas ou até firmar. Depois, é só enrolar em bolinhas e passar no açúcar cristal ou no coco ralado.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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