Dicas para preparar uma deliciosa caponata siciliana.
A caponata siciliana é um prato típico da culinária italiana, que consiste em um refogado de berinjela, tomate, cebola, alcaparras, azeitonas e vinagre. É uma receita simples, mas muito saborosa e nutritiva, que pode ser servida como entrada, acompanhamento ou recheio de sanduíches. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer uma caponata siciliana perfeita, seguindo … Ler mais