Torta de Limão que Derrete na Boca


Ingredientes Necessários da Torta de Limão que Derrete na Boca

Para o Creme de Limão:

  • 1 ovo
  • 50 g de açúcar
  • 40 g de amido de milho
  • Suco e raspas de 1 limão
  • 300 ml de leite

Para a Massa:

  • 2 ovos
  • 100 g de açúcar granulado
  • Açúcar de baunilha a gosto
  • 120 ml de óleo vegetal
  • 120 ml de leite
  • 220 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento em pó

Para Decorar a Torta de Limão que Derrete na Boca:

  • Coco ralado a gosto
  • Geleia de sua preferência

Claro, aqui está uma tabela nutricional fictícia para uma receita de torta de limão:


Componente NutricionalQuantidade por Porção
Calorias250 kcal
Gorduras Totais15 g
– Gorduras Saturadas5 g
Colesterol50 mg
Sódio150 mg
Carboidratos25 g
– Açúcares15 g
Proteínas4 g
Fibra Alimentar1 g

 

Obs: Os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados na receita.


Essa tabela fornece uma ideia geral dos valores nutricionais por porção da torta de limão. É importante lembrar que esses números são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos e das quantidades utilizadas na preparação da receita.


Preparação da Torta de Limão que Derrete na Boca

Creme de Limão:

  1. Em uma panela, misture o ovo, açúcar, amido de milho, suco e raspas de limão.
  2. Adicione o leite gradualmente, mexendo sempre para evitar grumos.

Massa:

  1. Em uma tigela, bata os ovos, açúcar granulado e açúcar de baunilha até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o óleo vegetal e o leite, misturando bem.
  3. Aos poucos, incorpore a farinha de trigo e o fermento em pó, mexendo até obter uma massa lisa e uniforme.

Montagem da Torta:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e unte uma forma para torta.
  2. Despeje metade da massa na forma e espalhe uniformemente.
  3. Despeje o creme de limão sobre a massa na forma.
  4. Cubra com a outra metade da massa, espalhando delicadamente.
  5. Leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até dourar levemente.
  6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de decorar.

Decoração:

  1. Espalhe o coco ralado sobre a torta resfriada.
  2. Decore com a geleia de sua preferência.

Esta torta de limão não é apenas uma receita, mas um convite para criar memórias afetivas ao redor da cozinha.

Experimente, compartilhe com seus entes queridos e descubra por que esta é considerada a melhor torta de limão que derrete na boca do mundo!

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