Os Rolinhos de São Bento, também conhecidos como “Bolo de Rolo”, são uma iguaria tradicional de Portugal que pode ser preparada em apenas 3 minutos. Esses bolinhos encantam com sua massa leve e crocante recheada com um creme de coco e açúcar. Vamos explorar mais sobre essa delícia e compartilhar uma receita rápida e fácil para você se deliciar em casa.
A História dos Rolinhos de São Bento
Os Rolinhos de São Bento têm suas raízes na tradição culinária portuguesa, especificamente na região de São Bento em Lisboa, onde eram vendidos nas ruas no início do século XX. O nome “Rolinhos de São Bento” reflete essa origem histórica e a tradição por trás dessa receita tão apreciada até os dias de hoje.
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